第六十章说乳茶第1页_独占金枝

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第六十章说乳茶（第1页）

这话之后，两人都沉默了良久，也不知多久之后，静慈师太终于再次开口了：“既是端午要相看，不妨就将相看处定在光明庵好了！”

香梨在一旁抽了抽嘴角：这老太太……哪有将相看之地定在尼姑庵的？不过话说回来，京城里那些小娘子也时常将相看地定在上香的名寺古刹里的。如此一想，放在光明庵似乎也没有那般奇怪了。

“我宝陵居然还有这么一个天上地下独一无二的同进士，老尼倒要看看是不是当真看走眼了。”静慈师太也不乐意遮掩自己的目的，而是直白的说了出来。

姜韶颜想了想，道：“也可，只是我收了钱三一千五百两的相看钱，光明庵那日可莫要谢绝男客进入！”

毕竟收了钱财的，她也是定要认认真真的过来相看的，姜韶颜收钱办事的契约精神还是有的。

一千五百两相看钱……静慈师太脸色微妙：她这大半辈子也算见多识广了，见惯了媒人收钱撮合人相看的，可这小娘子自己收钱连媒人的身份一起充当了的事还是头一回见到。

而且，这相看钱还挺贵的。

不过到底是知晓世情的人，静慈师太在“考入长安城做小吏的同进士”这句话上稍一琢磨，便明白了其中的意思。

若是能做东平伯姜兆的女婿，这一千五百两可一点都不贵。

放高利的人可是将钱算的门清呢，岂会吃亏？静慈师太摇头轻哂，眼角的余光见女孩子自己伸手为自己倒了杯茶，不由笑道：“倒是忘了与你倒茶了，方才说事说的忘了。”虽是如此，却没有再伸手，她不会同眼前的女孩子客气，眼前的女孩子自也不会同她客气。

既是做了知己，有些见外人的客套就不必了。想到不久前被客套走了一半的鱼鲊，静慈师太直至如今还有些肉痛。

茶壶里的是泡了白菊的白菊茶，喝了去火明目，倒是适合修身养性佛门苦修。

方才同静慈师太说了不少话，有些渴了的姜韶颜一杯茶水下肚之后默了默，品着嘴里清淡的菊花茶味，忍不住感慨道：“江南道这地方喝茶水倒是都习惯于喝清茶，长安却是各种吃法都有。”

静慈师太听的眼睛一亮，忙道：“我听闻有人茶水里还要加了牛乳、羊乳、牛油还有盐巴的，倒是不知那味儿是个什么样的。”

说起吃食来两人没了方才的沉重肃穆，多了几分兴致。

“加了牛乳的便叫乳茶，可乳茶里却还有不少五花八门的分类。”提起乳茶，这倒是原主记忆里与她记忆里都有的东西，姜韶颜说起来可谓头头是道：“有人喜欢只加了牛乳的；也有人除了加牛乳还要加牛油和盐巴，这样的乳茶味道更为厚重。还别说，这咸的乳茶别有一番风味；除此之外，自前朝末年开始长安城里便又多了一种乳茶的吃法，加了炒熟的黍米，乳茶里多了米香，味道也好得很。”

提起乳茶，便是一旁的小丫头香梨也能说上一些：“前面两种是自西北边传来的，听说这最后一种好似是前朝一家大户人家的小姐先在长安吃起来的，不过那大户人家的小姐却道不是她发明的吃法，而是北边民间的吃法。后来有国子监研究地理的博士专门研究考据了，还当真发现了这记载，听说这乳茶里还能放姜来着……”

香梨的口味偏好半大的孩子，油炸的吃食如鱼鲊这等她便很是喜欢，清茶自然也喝不惯，更喜欢喝加了牛乳的乳茶。

小丫头难得的在静慈师太和姜韶颜两个老饕面前说的头头是道，两人对视了一眼，没有打断香梨“说乳茶”只是含笑安安静静的看着香梨。听到香梨说最后一种“加了炒熟黍米”的吃法时，姜韶颜眼底多了几分不经意的怅然。

不过正说的高兴的香梨和听的认真的静慈师太都没有发现。

“长安城，哦，不，可以说京畿道这一带的吃食总的来说都有些凌乱，各种各样的都有，”香梨做了总结，“也没个笼统的吃法。”

“乱，也有乱的好。”静慈师太听到这里，不由笑道，“那一带曾也自有自己的吃法，诺，就是老长安那一套。自丝路之后，再加上长安历朝皆为都城，才会南来北往的吃食偏好齐聚一堂。”静慈师太笑着说道，“旁人想羡慕还羡慕不来呢！”

是么？香梨眨巴着眼睛，认真的思考了起来。

静慈师太笑着摇了摇头：知音难觅，忘年交能找到一个已是不错了，还是莫要贪多了！这般想着她又重新看向姜韶颜，认真的问道：“加了炒熟黍米的乳茶好吃么？”

姜韶颜点了点头：“香的很！炒熟的黍米香与乳茶香半点不冲，反而融合的极好。对了，乳茶还可做甜汤用，里头加了搓圆的小圆子，同熬熟的红豆、葡萄干、坚果干之类的混在一起，也很是好吃。”

这乳茶甜汤的做法听起来倒是简单，往后可以自己做来吃，静慈师太暗自想着。

来了一趟光明庵，除得了方家的消息之外还叫静慈师太惦记上了一碗乳茶甜汤，姜韶颜没有半点愧色的起身告辞。

静慈师太瞥了眼那食盒里的生馄饨，想到自己的暮食已经有了着落，倒是记起了一些事：“先前我那故友的后辈带了些黍米和茶叶来，我先时以为他们是叫我单独煮了做粥吃和泡茶吃的，如今听你们这般一说倒是明白过来了。你拿些黍米回去炒了做牛乳茶吃吧，都是长安来的，想来这口味也相近些。”