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&ldo;不怎么样,莉莉和你都不在,我要干的活儿太多。&rdo;埃里克转动方向盘,皮卡车拐弯,行驶在左岸滨河大道上。易北河岑寂无声,仿佛尚未从雪中苏醒。
&ldo;以后提拔你做餐厅经理。&rdo;我笑嘻嘻地说。
&ldo;你认真的?&rdo;埃里克瞪大了眼睛。
&ldo;怎么,不想当经理?&rdo;
&ldo;经理?老板,咱们餐厅总共只有四个人!我当经理管谁?你就是想压榨我的剩余价值,让我给你多干活儿,而你就可以当甩手掌柜,跟那个苏联人谈恋爱,我和莉莉都看出来了,你不是在医院里治疗,你是在医院里谈恋爱。&rdo;
我被他逗乐了,哈哈大笑,我越笑他脸越红,气急得皮卡车都在打滑。
&ldo;喂,说话要负责啊,什么榨取你的剩余价值,我又不是个资本家。&rdo;
&ldo;你想当资本家。&rdo;
他一副鬼精鬼精的模样,我乐得不行。回到餐厅,风铃叮铃叮铃,弗兰克连忙从后厨小跑出来。
&ldo;终于回来了,终于&rdo;他激动地在围裙上搓手,拉住我的胳膊问我还有没有哪里不舒服,我说我恢复得很好,但就是还不能干重活儿,弗兰克现出犹疑不定的神色,忧心地说:&ldo;雪停了,过几天又有生意了,肉类库存不够,肉饼就没法儿做,没有奶酪,凝乳煎饼就跟不上。前几天还有客人要点柯尼斯堡肉丸子呢。&rdo;
&ldo;要求还真多。&rdo;我说。
&ldo;苏联人喜欢。&rdo;弗兰克憨厚地笑,&ldo;我还得学做几道俄国菜,他们爱在河滨闲逛。&rdo;
我思考了一阵,的确,得把货品跟上,太过消极的营业态度会让餐厅惹人怀疑,刚好罗伯特那边又不得不去一趟,事情得交接,还得说清楚。于是我打了个电话后对餐厅里看书的埃里克说,叫他明天和我一起去屠宰场。
&ldo;屠宰场?&rdo;他惊讶地问。
&ldo;怎么,不愿意去?&rdo;
&ldo;不,不是,我去做什么?&rdo;
&ldo;当然是搬货,你这小子,我们请不起别的工人。&rdo;
他不情不愿地应了一声,继续看他的书。
第二天,我还没起床,他就在楼下给皮卡车的轮胎套铁链子了。由于中午店里只剩下弗兰克,我给休假在家的莉莉打了个电话,问她能不能过来一趟。
&ldo;中午么?&rdo;她鼻音很重。
&ldo;没错,要会有客人来,弗兰克可不能招待。&rdo;
&ldo;埃里克呢?&rdo;
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