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第31章 老虎（第1页）

两人说笑着，很快到了铺子门口，此时，门外已经围了不少人，多是来瞧热闹的，看到又来了这么些人，知道是来捧场的。

大门口放了一个板子，上面写着三天内八折优惠！吸引不少人前来品尝。

店铺里已经坐的满满登登，香气弥漫着，二婶连说，口水要下来了。

将老爷子让到了上房坐定，嬷嬷端着包子，刘安用托盘也端了几碗馄饨。他们尝了后直说好吃。

“这馄饨的汤还真鲜呢？我吃着像是鸡汤熬的？”

“二婶就是有见识，是鸡汤熬的，你看，里面还有鸡丝呢。”

“哎哟，这一碗得多少钱啊？我看外面那些人衣着也平常，他们吃得起吗？”

“虽然是鸡汤熬的，水也兑的多啊，取个鲜味罢了，一碗只要两文，怎么会吃不起？”

“卿姐儿说的不错，小吃店就是薄利多销，卖的多是街坊四邻的，口味好，肯定能赚钱。”

今天生意太过火爆，不光是小松他们四个，就连嬷嬷、书香还有刘安都忙的团团转！刚开始，业务不熟练也是一大原因。

“刚才走的急，那匾额都没看，咱家铺子叫什么名啊？”

“香飘飘馄饨铺。”

“这名字好，可不就是香飘飘么！”

东西好吃还有一大原因，那就是磨面粉的时候，被卿娘将麦子掉了包，这可是冬小麦，口感绝佳，而且是空间出品！

打烊后一数钱，李松激动的连数了三遍。

“小姐，有五百三十八文！”这房租一个月只要二百文，今天用掉了八斤肉、一袋子面粉，还有两只鸡。加起来有一百多文。今天净赚了二百多文呢！”一天啊，房租就赚回来了！

“差不多吧，饮食对半利，你今天还打着折，所以净利少一些，以后不一定有今天火，所以每日利润最高就这些了。”对于商业运转，卿娘那是熟的不能再熟了。

她说的轻描淡写，可刘松他们不一样啊，一个壮劳力，在城里打短工，干一天，拿到手也不过十文、八文的，这铺子一天便能赚这么多，怎么不让他们激动呢？

可他没算算，这里面有租房、改造、家具的本钱，有面粉等原材料的本钱，还有最关键的一点。那就是手艺啊，所以，这个钱不是人人能赚的！

三天后，嬷嬷他们集体撤了，因为没了折扣，人流少了不少，而小柱他们也有了经验，铺子里是忙而不乱，井井有条了。

卿娘觉得该研究酒酿了，小吃铺目前品种不多，后续肯定得加起来，所以，她这个技术支持一定的跟上了。

豆酱已经加了第二次盐水，现在静等着它发酵了，经过时间的酝酿，才能产生美好的味道，这是所有酱菜的真髓。

空间里，小鸡已经长出了硬翅，正欢快的在草原上嬉戏着。而她种下的桃树也冒出了新芽，绿茸茸的煞是喜人。枣树更是窜了一截，难道她很快便有枣子吃了吗？

她打算明日去山上走一趟，因为要做酒曲，需要采些草药，她曾经看过用古法制曲。当时因为很感兴趣，便用心记了。需要的东西也不难，就是桑叶、辣蓼草、桂叶、艾草、竹叶这些。这里的山上应该都有吧。

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