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跑腿的小厮直接轻轻松松拎回去,用热水一煮便可以吃。
除了可以点火锅,铺子的架子上还摆满了松花蛋、豆腐rǔ、豆瓣酱、辣椒酱等等,都可以按罐卖。
一时间,顾家铺子里前来跑腿打包的小厮络绎不绝,也大大缓解了铺子里的排队情况。
京城多味楼。
姚掌柜此时正在和秦三少汇报着顾家火锅铺子做打包生意的新点子,“秦少爷,你看顾家那边这样打包,生意越发好了,咱们要不要也跟着学一学?”
秦峥这几日因为天冷,已经躲在宅子里好几天没出门,今天刚出门便听见姚掌柜汇报的消息,不由得赞赏起来,“这顾娘子可真是个聪明人,竟然能想出这么个好办法,不过她们火锅是可以拿回去煮,咱们这热菜打包回去味道可就差了,赶明我去问问她,可有别的法子。”
姚掌柜听说秦三少要亲自登门讨教,忙不迭地点头,“秦少爷出马那准成,不过咱们多味楼最近的生意也不错,有了顾家卖的卤料包,再加上顾娘子亲自教出来的卤菜方法和菜谱,咱们多味楼的热卤菜也算是在京城打响了名声。”
“而且顾娘子说了,冬天卖热卤,到了夏天,便可以卖凉菜了。”
“顾家的这卤料包和增鲜粉确实帮了我们大忙,不仅如此,他们卖给我们的其他酱料也有发挥了大作用,只是他们现在一家人都来到了京城,不知道以后这货还能不能持续供应,毕竟她们山庄远在青州府呢。”
“这倒是个问题,我见他们家一直没提,便也没有主动问,也不知道他们是如何解决这个问题的?”秦峥喃喃道。
只听他话音刚落,门外便响起熟悉的声音,“谁在里面说我坏话呢?”
房门被吱呀打开,门外露出一张清秀的小脸,只见她身穿红色披风,愈发衬得肤色白皙。
秦峥眼底浮上一丝喜悦,朝她笑道,“这么冷的天,你们怎么有空来了?”
顾三青从身后拿出打包的火锅,放在桌上,“今日铺子忙的差不多了,我和妹子过来请你尝尝我们打包的火锅如何。”
秦峥见顾三青从食盒里一样一样往外拿出食材,不由得咽了咽口水,“今日天气冷,正想着吃口热乎的火锅,你们就来了,方才我还在听姚掌柜说你们铺子开始打包卖火锅,我这也算是跟着享受了把。”
待顾三青和姚掌柜两人把火锅点上,屋子的热气便袅袅升起。
不一会,红通通的羊蝎子火锅便开始沸腾起来。
第274章卖烤鸭
秦峥连连吃了不少,这才逐渐放慢速度,朝着顾心玥问道,“以我的了解,你无事不登三宝殿,今日又带了这么多好吃的来上门请我,恐怕今日这事有些难办?”
顾心玥见他一语中的,不好意思地反驳道,“也不全是我的事,这事关你们多味楼的生意大事,我不找你商量找谁商量?”
秦峥眉头一挑,“你先说说看。”
顾三青见妹子朝他使了个眼色,便开口解释道,“
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