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接着他们又不知怎么的,话题说到道家和佛家,还有现在在沿海地区流行开来的天主教。
陈近南:“道家提出‘道法自然’。老子认为,自然法则不可违,人道必须顺应天道,人只能是‘辅万物之自然而不敢为’,这就是‘顺天者昌,逆天者亡。’的真正意思……”
保康小小的惊讶:“不是话本里面,大反派们仰天大吼:‘顺我者昌,逆我者亡’?”
陈近南失笑。
“人是人,天是天。人相信天上有神仙,可谁都没见过,只心存敬畏和恭敬就是。拿自己和天比,这可不就是‘大反派’?”
陈近南的意思,连皇帝都谦虚地自称“天子”,天之子,谁敢自称“天”?保康表示明白,只是因为他知道有关于一个“鲲鹏”神仙的事儿,自得其乐地嘻嘻笑。
“保康有小秘密。”保康乐得大眼睛眯眯起来。
“小秘密要保护好,谁也不能告诉,明白不?”陈近南知道快乐大师身上有小秘密,可他不在乎这些秘密,他只怕快乐大师太过于重情义,将他小秘密都告诉他的家人。
保康感受到陈近南对他的维护,笑得更为开心:“保康谁也不告诉。师祖说,保康谁也不告诉。”
陈近南一愣,立即给予肯定:“快乐大师的师祖说得对,快乐大师谁也不告诉。”
两个人接着讨论英吉利的那个东印度公司的扩张,葡萄人和西班牙人对贸易的要求。陈近南的意思,当谨慎又谨慎,严加防备,特别是有关于进入大清的人的健康检查,杜绝一切天花和疟病、黑死病的传入的可能性……
保康听得连连点头,陈近南怕他记不住,用纸笔给他一一写下来。
保康看着他认真写字的侧脸,又想哭。
…………
临近午时,贴身太监赵昌担心阿哥饿着了,端着茶点上来,两个人一起用着茶点一边说话。
陈近南咬一口凤梨酥,点头,讲解:“各个地方的凤梨酥不一样。小琉球的正宗凤梨酥,皮薄馅大,外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,其中为了口感更美味,通常会添加冬瓜,所以味道独特。但是小琉球各个地方产的凤梨也不一样。”
“最好的凤梨酥,只用那一个地方产的凤梨坐馅料。这种馅料看起来颜色更黑,纹理更粗糙,酸味也更浓。”
保康吃得腮帮子一鼓一鼓,抽空说话:“汗阿玛让我寄回京给他尝尝,我告诉他就要吃新鲜的刚出炉的,他还生气。”
陈近南:“……”
陈近南对康熙皇帝没有好感,当然不会帮康熙皇帝解释说,他哪是为了吃一口凤梨酥?他就纯粹是想儿子了。
愉快地转移话题:“二月肥蚵仔肥韭菜。这个季节,韭菜的生长最为旺盛的时候,也是蚵仔最为肥硕的季节。我们今天的晚膳就可以吃蚵仔煎。”
“将韭菜切成一指节长短,和洗净的蚵仔搁在一起,加入稀释番薯粉作为粘合剂,入油锅煎至金黄。保证快乐大师喜欢。”
快乐大师·小保康两眼发光,来到南海这么久了,天天听着蚵仔煎、蚵仔煎,终于到了吃蚵仔煎的季节了,太不容易了嗷!
陈近南脸上的笑容加大:“韭菜和蚵仔奇妙的黄金组合,一道家家户户人人必吃的家常菜,也是一道考验女子厨艺的必备菜之一。听着虽然菜谱很简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。”
“不同的人炒煎出来的口味也是不同的。而新娘子入门后,第一次给夫家人做的家常菜中最好要有它。做得好的,会让夫家人另眼相看……就是陈某等不到快乐大师的新娘子这一口了。”
快乐大师:“……”
话题变化太大,快乐大师一时没转变过来。
“等得到,等得到。”心里已经有了决定的快乐大师没听明白,陈近南只是几分惋惜几分不舍几分笑话他,他非常正经地回答道:“等得到。快乐大师将来若是娶新娘子,一定给陈英雄做蚵仔煎。”
近似于承诺般的认真的语气,脸上的表情也是。
陈近南微微愣怔,眼泪到了眼睛里又硬逼回去。
“好,陈某等着快乐大师新娘子做的蚵仔煎。”,,
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