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蛋已经给了工钱,帮你把鸡蛋送过来是应该的,哪里还能要你的东西,不行,不行。”
李翠翠遗憾的说道:“好吧,那明天我换一家帮我送鸡蛋,要是找不到牛车,我就跟小冬背到镇子上来。”
“这,这......好吧,我收下。”
何顺知道对方是故意这么说的,拧不过她的好意只好收下。
他能做的就是尽最大所能的帮助她。
本来何顺想留下来帮忙,不过李翠翠担心孩子们饿到,让他先回去了。
何顺想了一下,也行,等他下午在过来一趟就是。
等何顺离开,李翠翠从后面的商铺借了一桶水,洗了洗手开始和面。
这个空档,依旧围着不少人,有的是等着吃,还有的其实想偷师,自己要是学会了,不说摆个摊子,起码想吃了可以自己在家做。
所以,前面的制作过程,大家都仔细的看着。
一盆面很快和好,面比较松软,拿盖帘盖上,醒面。
接下来是备菜。
她从篮子里拿出木质版的擦丝器。
东西一拿出来,不少人好奇的睁大了眼睛,纷纷询问。
“妹子这是什么东西?”“怎么铁片上这么多孔?”
李翠翠用事实回答。
她出一个大瓷碗,把擦丝器放在上面,然后从筐里拿出一根洗好的胡萝卜。
当萝卜丝落入碗中,众人惊呼了一声。
原来萝卜丝还可以这么弄出来啊,他们是长见识了。
连着擦了五六个胡萝卜,弄了一大碗,李翠翠换
了个碗,擦黄瓜丝。
“原来黄瓜也可以,那么莴笋,白萝卜也可以用这东西擦丝。”
“应该可以,真是方便啊。”
“妹子,不知道你这东西叫什么,是从哪里买的?”
有人安耐不住,想要买一个。
李翠翠适时推销,“嫂子,这叫擦丝器,是从庄记铁匠铺买的。”
盖帘是北方用来放面食的,一般用高粱杆编制的,透气性好,不易粘。也叫饺子帘,饺子拍,盖拍,不同的地区叫法是不同的。
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