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六月,村中又添一批新蚕。
与此同时,蚕茧抽丝的工作也在紧锣密鼓进行着。
桃李村的齐大娘这方面有经验,余娘子便特意将齐大娘请了过来,两个人成天在一起讨论如何能抽出质量更好的丝,如何织造坯绸,如何染色等等。
路锦眠见她们俩忙得热火朝天,也就没有过多干涉,转而和魏勉一起去县城里寻找鲜鱼的销路。
县城最大的一家酒楼名叫来福酒馆,店面有两层楼,楼上还额外设有包间。
来福酒馆凭借着全县独一无二的隔间设计,抢占了县城的绝大多数生意。
路锦眠此前和魏勉曾经多次来县城寻找商机,无意间打听到关于来福酒馆的一些事情。
来福酒馆来头不小,原是有上头罩着的。
难怪其他酒楼都不敢和来福酒馆叫板。
俗话说得好,擒贼先擒王,要想彻底打开县城的市场,首要的任务就是拿下来福酒馆。
临近中午,街上往来的人群络绎不绝,正是来福酒馆生意最红火的时候。
路锦眠和魏勉大摇大摆走进来福酒馆,店小二看他们衣着不过是普通农民,脸上的表情瞬间就没那么热络了。
他心不在焉地将二位客人引至大堂,等候客人点菜,但是并没有热心介绍本店有哪些畅销的吃食。
路锦眠对店小二的怠慢毫不在意,微笑着问道:“你们这里有鱼肉吗?”
店小二一脸“乡下人没见过世面”的鄙夷,下意识翻了个白眼:“自然是有的,客官是要红烧还是要清蒸?”
魏勉接话:“清蒸的就好。”
店小二答应一声,记下了。
路锦眠见店小二还站在原地等着他们继续点菜,于是说道:“我们只点一道清蒸鱼,你去吧。”
店小二“啊”了一声,继而转身去后厨了。
他一路走一路在心里嘀咕,这两个乡下人一看便知没钱点好菜,点一道菜只怕对他们来说已是奢侈了。
很快,一道清蒸鱼端上了桌。
路锦眠和魏勉对视一眼,拿起筷子夹了一小口鱼肉,放入口中细细咀嚼。
鱼肉细腻,然而细品之下却有一股土腥味。
和路锦眠刚来这里时吃到的味道一模一样。
犹记得路锦眠刚来时,李老汉也曾为她做过鱼,鱼肉虽鲜美无比,却禁不起细嚼。
只不过当时的路锦眠并未将这件事放在心上,只是疑惑为何村中人都不喜欢吃鱼。
直到村中的桑基鱼塘逐渐建立,鱼塘中的鱼口味焕然一新,两相比较之下,原先鱼塘内鱼的土腥味才被路锦眠注意到。
来福酒馆的厨师厨艺极高,一道简单的清蒸鱼也能做得丝丝入味,只可惜鱼肉本身品质不佳,拖累了厨师的厨艺。
对于精于厨艺的厨师来说,任何一个能够改善菜品口味的机会,他都不会轻易放过。
路锦眠要做的,正是抓住这位厨师的这个特点。
一条鱼吃到只剩一半,路锦眠唤来先前那个店小二:“可以请你们厨师过来一叙吗?”
店小二压根未曾把他们放在眼里,只当是两个穷鬼还想在来福酒馆捞点好处。
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