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第十四章 蒻青果肉（第1页）

第十四章蒻青果肉

叶任生惊讶不已，那从来生龙活虎，奕奕然若钗了金珠的花公鸡一般的人物，竟还能接连抱病，几日不入会？

“哦？林掌事竟接连抱病几日，还真是道士舞大钳，稀奇。”叶任生拂袖冷嗤。

“可不，说起来也是巧了，叶掌事前脚离去京都，林掌事后脚去那韵清阁吃了壶酒竟感了风寒，这几日您二位都不在，这堂子里别提多冷清了。”李掌事说道。

“那日我行至前巷，路过林府，本想上前去探望一下林掌事，不成想竟没见成，”刘掌事摊手，“小厮说是郎中嘱托，不允会客，恐生传染，听着怪骇人的，也不知林掌事现下如何了。”

“都道是病来如山倒，想那终日蓬勃抖擞的林掌事，也堪不住折磨。说来也怪不得那些个珍草价贵难收，真到那救命时候，才晓得难得好。”

“是啊，就像那蒻青果仁，一入秋可是多少咳疾的救命药。”

“也不知林掌事具体病症是何，我那处还有些不错的草参……”

听着四下议论，叶任生侧目瞥了眼林啸洐的席位，眉头轻蹙，人有头痛脑热属实寻常，他不来，反倒是清净。

“在下说起那蒻青果，”叶任生转身走回案前，“倒并非是为那能治咳疾肺病的果仁，而是为那果肉。”

“果肉？”李掌事疑惑。

田掌事抚过下颌，“这般说来，那蒻青果曾几何时，也是遍地叫卖，只不过后来名医章仲司，发现了那果仁的药用效果奇绝之后，那果子便从充饥之果变为了药用之果。”

李掌事眉头蹙起，面露嫌弃，“那蒻青果肉奇酸无比，甚而发涩，数十果中能有一果味甘便是难得，也不枉众人弃而取仁。不过，那般难吃的果肉内里包裹着极为珍贵的药仁，也算是一件幸事，到底也是鱼与熊掌不可兼得。”

“这确实。”田掌事点头。

“话如此说，便有几分偏颇了。”叶任生轻轻摇头。

“怎么？”两位掌事皆是疑惑地看向她。

叶任生负手踱步，“在下寻常喜看闲书，犹记得数月前曾看过一本闲农杂谈，里面记载道：贫农守广田，腹饥无家还，野郊得贱果，存皮炙旺火，待到烟散去，腔饱心欢易。”

几位掌事蹙眉思索。

“那贫农腹饥难耐之时，寻得的便是蒻青果，存皮置于旺火上烘烤，待到汁冒烟散，剥去焦皮，食用果肉，不仅回味甘甜而且充饥无比。”

叶任生话头一转，“然那蒻青果只存于南方，并非各地皆有，鲜少北方人知晓如何正确食用。其后商贸通达，果子被误当成寻常瓜果流通，颇得噬酸者喜爱。但到底世间那般噬酸者少，果子辅为烹饪调味，其后渐渐消淡，直至章仲司发现那果仁的奇妙，才又现于人前。”

叶任生转身看向二位掌事，“其实遭至抛却并非果肉酸涩之过，乃是世人寻错了法子。后来虽有人知晓正确食法，却因那果仁价高珍贵，人人趋向，无人愿舍大利取小益，为炙烤果肉损其内仁，故而果肉便被彻底弃之。”

听闻此言，田掌事恍然不已，“从来只知果仁珍贵缘由，不成想，原来那果肉食法该是如此，这还当真是头次听说。”

“在下倒是隐隐听闻过，”刘掌事抚过扳指，“只不过，即便寻对了食法，也耐不住终遭舍弃的宿命，毕竟无人愿舍大利取小益，此点至关重要。”

“话是这么说，但那果肉除却充饥之外，也并非全然无用。”叶任生拣起掉在案下的油纸，置于麻绳之中。

“哦？难道还有他用？”

听此询问，叶任生面上染过几分赧色，“说来颇有几分……就事论事，在下也不顾及那般俗礼，就直言不讳了。”

这话惹得众掌事颇为疑惑。

叶任生拳抵唇边，下意识轻咳两下，“诸位掌事家中皆有女眷，不知可有哪位掌事家中女眷，每月月信之时腹痛难耐，腰身不爽？”

此言一出，众掌事微愣，随即纷纷面露异样，眉眼之间染上几分窘迫。

已成家三年，比叶任生年长几岁的田掌事倒还算淡定，“说起来，在下长姐从前未出阁之时，倒是每月腹痛不已，彼时在下年少，母亲常叫我端那热汤给长姐，只是似乎喝过也并不得大用，仍旧痛苦。”

“在下小妹也是那般。”坐在对面的齐掌事撇去窘态，应声附和。

闻此，叶任生点头，撤了唇边拳手，缓慢踱步至二人身侧。

“众位掌事此番回去，可询问家中女眷是否有此症状。若有，便可嘱咐她们，临至月信时，前去药房寻那蒻青果果干，与老糖、黄姜熬成浓汤，趁热饮下，连饮三日不间断，三月不间断，定有裨益。”

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