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其实吴鑫是想给穿越的老乡大叔,做八大菜系的代表菜。让他好好地大快朵颐,因为这缘分实在是太难得了!
这八大菜系分别是鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽菜,都有不同的特点。鲁菜咸鲜,川菜麻辣,苏菜甜,,粤菜原汁原味,闽菜咸甜香辣,浙菜鲜甜。湘菜辣,腊。徽菜酱香味浓。
她想着自己应该选哪些菜式,才能代表八大菜系的精华。
吴鑫心里暗暗地说:“我最最最可爱的大叔,你穿越到这里来,怕是嘴里都淡出鸟了吧。今天我就让你吃顿好的,顺便也犒劳一下自己。好在这次在集市也买了很多的食材,准备好好吃上一阵子的。”
她精心地在心里设计好了菜谱,既要家常一点的,又要精致好吃一点的。然后动手做了糖醋鲤鱼,干煸牛肉丝,清炖狮子头,水晶肴肉,香芋扣肉,鸡汤煮河蚌,酿苦瓜,香炸琵琶虾。
看着嫂子做了这么多好吃的,可把晓晓给馋坏了。拿着碗筷里里外外地跑,美其名曰试试味道,吃了个淋漓尽致。
“这些吃的,我好多看都没有看过呢,做梦都没想到,一顿能吃到这么多。”她开心地说。
看着她孩子般的小馋样,吴鑫疼爱地说:“傻妹妹,我们的好日子还在后头呢,不要这样说。”
“晓晓,去请你谭叔来吃饭。”婆婆对晓晓说。
她听见娘给自己布置这么个好差事不由开心得红了脸。整理了一下头发小心肝也噗通噗通地挑了起来。
其实从三年前,第一次看到大叔,晓晓就忍不住惊叹。世上怎么会有这么好看的男子,说话还永远是波澜不惊。
从那一刻开始,她就……
“我已经来了,不用请,老远闻到饭菜香了。”这时谭木匠已经笑盈盈地站在门口了,他举起手中的酒坛说:“我还带了点上好的女儿红,给你们喝。
晓晓连忙上前,笑着接过他手中的酒,笑盈盈地说:”大叔,来得早,不如来得巧。我正准备去叫你呢,现在可以开饭了。
这时候吴鑫已经洗净双手,把最后一道菜端上桌……
谭木匠欣赏地看了她一眼,惊叹道:“丫头,可以呀。这都是你做的,看上去是非常棒。这色香味全两样都齐了,我要尝尝味道怎么样?我的嘴,可是出了名地刁。”
他每样菜都尝了一下,再看看桌上的各色各地的菜肴,谭木匠由衷叹道:“国家二级厨师,果然是实至名归。”他细细看着盘子的一朵红萝卜花说:“仔细看看,这朵玫瑰花雕得不错,不要告诉我是用大菜刀雕出来的。”
“没错,真的是用菜刀,这就叫技术懂不懂。”吴鑫开始得瑟了。
当然她没有说出下一句,结果虽然是好看,过程却是惊险万分……
她切坏了好几个萝卜,都放在那里,准备明天细细地切了,做红萝卜玉米排骨汤喝。
谭木匠说:“算了,丫头,我听着还是很玄乎。改天我帮你做把小木刀,让你雕雕花玩。”
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