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第 35 章（第2页）

焦黄油亮的栗子仁引得人食指大动，试吃员覃文淑早早地拿着筷子等在锅边。

拔丝栗子刚盛出锅，覃文淑赶紧夹起一颗饱满圆润的胖栗仁，栗子仁表面的糖浆被拉出几根细长的银丝，悬在筷子上摇摇曳曳。

“这个看着就有趣。”覃文淑把栗仁塞入口中，几缕糖丝挂在唇上，她伸出舌尖把糖丝卷入口中。

一边咀嚼一边口齿含混道：“栗仁里面又沙又糯，表面有一点……嗯……焦香味，咬起来还有点松脆。”

宋葳蕤用两根筷子蘸着糖浆缠绕，把糖浆盘成细密的银色缠裹在栗仁的外面。

“这是做什么？”覃文淑问道。

宋葳蕤笑道：“趁热把糖浆拉成丝，冷却后糖丝会变硬，到时候栗仁被千丝万缕包裹着，既好看又好吃。”

千丝万缕缠裹着，里面栗子仁沙糯绵软，外面的糖丝松脆焦香，都不敢想象那得多好吃。

“想不到你会的还挺多。”覃文淑学着宋葳蕤的手法帮她一起缠裹晶莹的糖丝。

覃文淑觉得宋葳蕤做各种小食的手法十分熟练，还有她摆摊吆喝的那些话术，把人说得一愣一愣的。

“小草，你以前在娘家也卖糕点吗？”

宋葳蕤叹了一声，摇头回道：“那龙村离龙平县有六十多里呢，来回一趟要走一天，去县里做小本买卖根本不方便。”

覃文淑一想，六十多里路程？那比下流村去栗山县的三个来回还要远，从那龙村去一趟龙平县太不容易了。

“还是我们下流村好，挨着栗山县城，进城采买和卖货都比你们那龙村方便许多。”

宋葳蕤把做好的几样小食用切割好的芭蕉叶独立包起，整整齐齐码在箩筐里，再用藤编盖子罩住箩筐口防鼠防蝇。

覃文淑支着下巴心中暗暗思忖，寻常农家妇女手艺再好也就是能做几样拿手菜，种地务农的人岂会花心思去琢磨这些精巧的小食？

小食只能做零嘴，乡下种地的人一年也舍不得吃几回。

覃文淑看着宋葳蕤过于熟练的打包手法，不禁疑心问道：“你这些手艺在哪儿学的？”

宋葳蕤的眼皮几不可见地跳动一下，她的手指发僵，擦拭桌面的动作不自觉慢下来。

她眉心下压，轻笑一声：“我瞎琢磨的，自学成才。”

“呵呵……”覃文淑干笑两声，身子缓缓后仰，倚靠着椅背，挑了挑眉梢：“那你确实天赋异禀。”

宋葳蕤的态度明摆着不想多说，覃文淑觉得也没有问的必要，索性转了个话题。

覃文淑朝着满满两筐的小食努嘴：“你真打算找盘吉兰帮你挑担子去卖这些？”

“当然了，我都跟小兰说好了。”宋葳蕤活动一下手腕，继续道：“她从前没做过走街串巷叫卖的事，我拉着她苦口婆心劝了好半天才说动了她。”

宋葳蕤坐到覃文淑对面，双肘抵在桌缘，悄悄打量一眼覃文淑的脸色，见二嫂抿着唇低头盘弄手指，似是有心事。

宋葳蕤眼尾一扬，问道：“怎么啦？二嫂觉得让小兰挑担子去卖货有何不妥吗？”

“你别误会，我倒没有别的意思。”覃文淑赶忙摆手解释道：“我只是想着，盘吉兰性子太软，她……嘴也笨，所以怕她撑不起事。”

走街串巷卖东西要跟许多人打交道，以盘吉兰的性子未必稳得住。

“就是因她性子太软才更要磨一磨。”宋葳蕤手腕抵住额角，啧啧道：“小兰一见蔡家那位跋扈的老祖宗就缩手缩脚的，人家欺负她都欺负上瘾了。”

听了这话，覃文淑露出一个了然的笑意：“原来……你是存心要打磨她。”

想想也是，莫说是盘吉兰那样的软弱性格，即使是彪悍泼辣的蔡覃氏，在蔡母那儿都受了不少气。

盘吉兰那种打不还手骂不还口的性子，在蔡母手底下讨生活，那日子过得别提多憋屈了。

宋葳蕤在心里思索，覃文淑说的也没错，二嫂倒是提醒了她，盘吉兰现在确实担不起事。

“干脆找蔡家的五婶陪着小兰一起去挑担子卖货吧，两人能互相照应。”宋葳蕤想了想，蹙眉道：“唉，小兰这人……确实太过懦弱，又笨嘴拙舌的，让她一个人挑担子去走街串巷，我还真有些不放心。”

盘吉兰的软弱性子不是一天两天就能掰正的，宋葳蕤想着，先让小兰多出去跑一跑，多跟人接触。

小兰卖货的时候，少不得要跟人讨价还价、掰扯一番，这也能锻炼她的胆识。

在盘吉兰身边再安插一个既能说会道又泼辣彪悍的蔡覃氏带着她，时日久了，盘吉兰没准会有样学样，慢慢的，总会把她那怯懦性格矫正过来的。

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