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秦福拉着几个族弟在田里野。他昨天粘蜻蜓差点踩坏秧苗,给他娘很是收拾了一顿,柳舒昨天回来的时候,还听见他在屋子嚎得撕心裂肺,着实惹人笑。今天秦福不敢自己动手,就教几个小的,听着那蝉鸣声去粘树上的蝉,若是能找到些蝉蜕,还能去老大夫那里换点零嘴。
柳姑娘往林边站着,看秦福他们玩闹,状若无事四处张望。此处没看见秦大的身影,地里草是锄过了——泥巴翻着新,也不知她是什么时候来的。
秦福回头瞧见她,忙领着小的们走过来。
“嫂子今天怎么来田里了?二哥有什么东西落下了?”
柳舒摇头,问道:“我没见着她,她去哪里,有跟你说吗?”
秦福想想,往村口一指:“二哥说是要去村口石碾子那儿瞧瞧,还带着牛,不知是不是要洗洗磨。她说过阵子得用,先洗出来盖上,免得后面麻烦。”
那口大石碾,柳舒是知道的,够睡一个她上去,秦大一早起来忙活,倒也在情理之中。
她谢过秦福,想了想,自己又往村口慢慢走过去。
柳姑娘四下里找秦大,秦姑娘却藏在家里。
她一早去过田里,回来就进了果园。秦秦乖巧,在园子里吃草,不吭不哼,果园的柑子树打着果,沉沉坠下。那棵百来年的老树虽说没什么用,可生得枝繁叶茂,秦大往上面一爬,在枝干圈出的小台子上躺着。她留心听屋里的声儿,到柳舒掩了门出去,方才牵着牛回屋。
秦姑娘昨天说得厉害,今日醒来,只觉得不如就这么一头撞死了事,实在不知怎么去见柳舒。她有心解释,却不想瞧着柳舒,不瞧着柳姑娘,又心里惦记着,越发惦记,便越发不想见她。
若是现在将她门前池塘搅成一团泥,也未见能比她心里想的更混杂。
事没处求解,饭却是要吃。
秦姑娘回去放了牛,洗了手,厨房里的早餐动过,她心下宽慰点。磨磨蹭蹭到柳舒房门前站了会儿,转身到井里取出那只鸭子来。
这世上最下饭又好吃的炖菜,要秦大来说,就是酸萝卜老鸭汤。仔仔细细炖上一锅,汤就能喝两三天也不腻。且做来简单,哪怕是不通庖厨之人,三两下也能做得好吃美味。
秦大将鸭子砍作小块,葱打成结,加姜片、蒜片、一勺酒,几粒花椒,拌匀腌上,放在一边。
缸子里有泡上的酸姜、酸萝卜、酸辣椒,不必吝啬,只管取出来。姜、萝卜、辣椒都切成片,备用。
取两颗大蒜拍扁,锅里生火、加凉水,下腌制一会儿的鸭肉,再丢入一把切好的大葱葱段,一勺酒去腥,下姜片。水开之后需要将锅里升起的浮沫刨去,再滚上几滚,捞出鸭肉,挑去配料。
大火,加猪油化开,若是炖汤用猪油,会比豆油更香醇。待到猪油化开,下酸萝卜、酸姜、蒜片爆香,丢下葱段、姜片,放进鸭肉,炒匀,加水,没过鸭肉一根小指,丢下酸辣椒、花椒,加上盖子,只管熬炖就行。
秦大将鸭肉炖在锅里,跑上楼去看过一眼。柳舒许是没见着她,现在正沿着屋墙间的小道回来。秦姑娘实是不知道自己怕什么,在柳舒目光扫过来时,立刻蹲了下去。
她不敢下去,只好在楼顶上寻了个阴凉处席地而坐,前阵子搬上来的花草们现在生得繁茂,能给她遮一点阴。
柳舒回来得快,方才还在远处,不多时就推了门进来。厨房里香味太霸道浓厚,瞒不过她去,柳姑娘带着些气,嚷着“你跑哪儿去了”推门就往里走。
房间里是没人的,只有一口煮着鸭肉的锅。柳舒若是这般还猜不出秦大许是在躲她,那就是真傻。她不信邪,将家里四处都找一遍,秦大听着她的声儿往楼上来,三两下爬起来就跑,一股脑跳到大伯楼上,沿着长梯溜了下去。
柳舒楼上也没寻见人,气得火气冒,扶在矮墙上四下里看,没见到秦大人,这会儿也顾不上什么规矩,什么讲究,当下就喊起来:“秦安!你人呢!若是非要躲着我,你今天索性就别回家来了!”
秦姑娘刚落地,还没来得及和婶子解释,自己何故从她家楼顶下来,听得柳舒生气,吓得一哆嗦,愣在原处。
卿婶出去瞧一眼,柳舒已不在楼上,她回过来,再看看秦大,道:“得,你俩拌嘴了?这会儿村里可都知道了。”
秦大不知如何回她,只尴尬一笑,道:“婶婶,我在你这儿坐坐。”
卿婶向来不管别人家里私事,瞥她一眼,也不多问,随手拿了筐豆子给她,絮絮叨叨地:“这么大块地,坐不下你这么个瘦猴?行了,帮我筛筛豆子。我说夫妻之间没有隔夜仇,你待会儿自己还是回去,有什么同小舒好好说说,能有什么坎过不去的?凑凑合合也就行了。”
秦大含含糊糊应了,低头去选豆子。
秦姑娘在村里见了这么多家人,自然知道世上未有十全的事,两个人成家,“凑合”也就行了。譬如她婶子这样的脾性手段,放到小富之家做个主母也行的,何以做她大伯的续弦呢?无非是没处挑拣罢了。
她筛得东西,只心道:旁人没得选,柳舒却是很有得选。柳姑娘拖到现在尚未许配人家,她前几日也听柳夫人提过一嘴,皆是因为柳舒要求得高,这也不行,那也不要,凡是要拘着她碍着她的,就是当下去投湖跳河也敢说不嫁。
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