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“你们知道这肉汤是怎么做的吗?”
老太太们摇头,肉汤不就是肉汤吗?还能有什么说头?
“当然有,要不人家怎么显出皇帝的地位呢?这肉汤啊,里面放了十八种料,譬如鸡架、牛骨、蘑菇、新笋、鸡枞菌等等等等,我们都没见过的东西,人家只用来熬汤,肉在汤里煮完,汤就不要了。”
“这时候再把这个肉放进梅干菜里蒸,蒸出来的梅干菜乌黑透亮,皇帝也不吃里面的肉,就吃这一口菜,想想,人家这一口梅干菜得多少种味道?”
老太太们听得张大了嘴巴,好一会儿,才有个大娘长叹,“我的妈呀,不愧是皇帝,这也太会吃了!”
“这皇帝也忒败家子,吃口菜还糟蹋那么多东西,怪不得叫人推翻!”马老太太不愧是家里有个当兵儿子的人,思想觉悟就是不一样。
苏长河笑道:“人皇帝可不认为自己败家,人家觉得天下啥啥都是他的,他吃的那么好都是从劳动人民剥削。”
“现在不一样了,咱劳动人民当家做主,也能尝尝皇帝吃过的菜是啥味道。就说放在你们身上,你们想不想尝尝皇帝吃过的菜?”
那……还是有点想的,怎么说呢?好奇嘛。
“对喽!所以说,咱这菜和一般的干菜不一样!再说,咱们平常吃的干菜做起来有这么麻烦吗?”
肯定没有,像马老太太每年也会晒干菜,那就是烫过晒干,可不像梅干菜这样,要上锅蒸,还要三蒸三晒,步骤忒多。
女婿的要求也多,什么梅干菜车间一般人不给进,只有她们这些干活的老太太能进来,每个进来的人都要戴着护袖、穿着围裙,连头发都要用帽子盖得严严实实,一点儿不许露出来。
做梅干菜的时候,还要抽查,不能有烂叶,不能有虫,不能有其他东西掉进去。
一个人做好放一个簸盖上,谁做的出问题,就没工钱,所以大家伙不敢不认真,那真是比在自家晒干菜认真多了。
苏长河对她们觉得要求多也有解释,他把定做好的纸袋拿过来,拿出一个给大家展示,“看到这上面的字了吗?这是‘马家庄’三个字!”
“咱们所有的梅干菜以及蘑菇、木耳等山货,都会用这种包装袋装好,上面的‘马家庄’就代表咱们大队,咱东西越卖越远,咱们大队的名声就越响亮,以后人家吃梅干菜吃山货,就认准了我们‘马家庄’这个品牌,咱们的生意就越做越大!”
“可要是咱糊弄人,东西不好,人家买一次,下次还会买吗?人家在外面遇上,一说马家庄,人家就骂,说吃咱的东西吃出虫啊头发丝呀,你们说说,咱还有脸吗?”
老太太们不抱怨了,这要是出问题,害得是整个马家庄,她们谁也不能不要脸啊?
马老爷子知道这事后,特地找苏长河要了一个包装袋,捋得整整齐齐,将印有‘马家庄’三个字的一面朝上,放进了大队部的小柜子里。
老爷子对干菜生意也更加在意,时不时打听,收了多少菜?做好多少干菜?人手够不够用?什么时候开始卖?
什么时候开始卖?最迟中秋前一周就要铺货,所以二车间最近加班加点,而苏长河这边,也开始培训新招的员工。
老太太们属于临时工,有活就干,没活照旧上工,除她们以外,这次又招了四个人,两个饲养员,两个业务员。
饲养员苏长河暂时没功夫带,交给了马小伟,马小伟战战兢兢,“长河叔,我不行……”
“你不是干挺好?我出去销售那几天,养殖场不都是你一个顾着?暂时也不用做什么,继续培育种鸡,对育雏舍和鸡舍消消毒,也就这些,哎,我说你行你就行!”
业务员这边,卫阳已经能独当一面,不过他知道自己该怎么做,但要他和别人说,他说不上来,两个小伙子跟他出去一趟,整个人都蔫巴了。
只得苏长河亲自教。
两个新业务员就是上次跟着去县城搬货卸货的小伙子,一个有虎牙,叫马红兵,还有一个长得特别憨,叫马超英,没错,他还有个哥,叫赶美。
这两人能被招进来,可不是凭着上回卸货出力,他俩确实有潜力。
马红兵性子活泛,马超英呢,照苏长河的话,叫“长了一张好骗人的脸”,不是真骗人的意思,就是这小子相貌憨厚,人生得也五大三粗,让人一看,就觉得这小伙子没心眼不聪明。
同样的一包山货拿出去卖,就算是流水线上下来的,要是马超英说是自家人上山采的,信的人得有八成八。
谁叫他的长相就不像说假话的人,但实际上,他并不是个能被以貌取人的人,他心有成算,真说起来,比马红兵学得还快。
苏长河看着刚把马家庄山货套装推销出去的马超英,夸道,“你小子就是吃这碗饭的人!”
马超英挠挠头,憨厚一笑。
苏长河拍拍他的肩膀,“就这样,保持住!”
马红兵鼓鼓嘴,暗暗鼓劲,自己也要更加努力,可不能就他一个拖后腿。
苏长河教他们一些销售技巧,“首先,找准目标客户。比如咱们的山货干菜,要是论斤称,应该卖给谁?现在做成套装礼篮,又应该卖给谁?”
苏长河不是纸上谈兵,而是让他们跟后面好好看,然后他就带着三人直奔省城。
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