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苏青鸾慢悠悠下到了一楼,让过了来回忙碌不停的伙计们,干退一转身拐进账房先生所在的前柜后面。
账房先生一边打折算盘,一边笑呵呵道:“托了苏小娘子的福,那鱼汤和千丝卷大受好评,这个月的进项增了不少呢。”
苏青鸾也很高兴:“得赖于‘鸿福楼’在这一带声名远播,才能让我的手艺有发挥的空间。”
这话虽然有一些商业互吹的成分,但是却也有一部分是实话。
毕竟“鸿福楼”是这县城里规模最大,也是现存经营最久的酒楼,若是同样的吃食在别的地方售卖,未必有这么多客流量。
所以相当于鸿福楼给苏青鸾提供“广告位”,而苏青鸾提供“成品技术”,两者互惠互利。
说话间,梁掌柜拎着一个主编的篓子出来转身往楼上走。
苏青鸾连忙迎了过去,好奇道:“梁叔,这是什么?”
梁掌柜把手上那篓子往前一送,端到苏青鸾面前:“贤侄女,你看这是何物?”
苏青鸾闻言,好奇地将头探过去,往那竹篓子里面看去,竟看到里面有一条体型细长而活蹦乱跳的鱼。
仔细看去,那鱼通身遍布黑色如蛇皮一般斑块状的花纹,猛一看仿佛整条鱼都是黑色一般,
苏青鸾眼睛一亮:“这……这可是黑鱼?”
“哈哈哈哈……”梁掌柜点头笑道,“贤侄女果然识货,今日友人送来几条黑鱼与我,还特意吩咐此鱼生性凶狠,但肉质细腻少刺,十分鲜美,我便想着分贤侄女一条,定不会让这美味被辜负!”
苏青鸾知道,这黑鱼无论在任何时代,由于十分凶悍,所以一直很难捕捞,其珍贵性可见一斑。而现在梁掌柜竟然将这么珍贵的食材,眼睛不眨一下分给自己,这让她十分感谢。
梁掌柜看她道谢,满不在乎地摆摆手:“先前贤侄女帮我解决那么大的麻烦,一条鱼算得了什么?”
苏青鸾于是不再推辞,拿着鱼转身告辞了。
要说这鱼果然凶悍,从鸿福楼一路到了自家摊位,又过了半日从摊位一路拎回家里,这鱼一直闹腾的十分欢快,仿佛知道生命将要走到尽头,要造作到最后一刻似的。
由于这鱼一直不安分,苏青鸾拎着也特别费力,满脑子都在想怎么把这条不省心的鱼料理了。
想了想,苏青鸾有主意了。
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