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回去后简单弄了晚饭,小傻子有馒头没昨天饿的厉害,开心的坐在桌子前吃着糕点,探头探脑的想去看夏金在瞧什么。
但上头的内容他看不懂,觉得无趣就去找小狐狸玩去了,也省的在旁边打扰夏金背东西。
就让样过去了七日,夏金已经能将菜单上的配菜倒背如流,兴致勃勃的去找了张晓晓说要考核。
考核的人却不止张晓晓一人,还有郭云在。
她抬起眼皮瞧了瞧夏金,“宫保鸡丁。”
“腌制的鸡丁、油炸花生米……”夏金娓娓道来。
郭云微微挑眉,说了几个难一点的菜,夏金依旧能将需要的食材讲清楚。
“小妞子倒是聪明,那就去配菜吧,脑子也用在该用的地方。”郭云合上了茶盖子,随旁边的张晓晓道。
没一会郭云又不见了,估计是去哪儿偷闲去了。
张晓晓赞叹的拍着她肩膀,“我没记错你才来几天吧,就都能记住啦。”
夏金不好意思的笑了笑,跟着张晓晓去熟悉配菜的工作。
记菜的食材并不难,夏金晚上死记硬背后,白天对着上的菜看一遍,很快就能记在脑袋里,还能有画面的。
况且夏金不认为自己是聪慧的人,她不过是比醉香楼内其他的人愿意花功夫,同样这几日她累的厉害,总感觉人在前面走,魂在后面追的。
配菜很简单,就是前头下了什么菜,给搭配好让厨子一拿就炒,大大提高出菜的效率。
走来走去可比一直坐着弯腰摘菜要舒服不少,夏金干起活来尽善尽美,经过她手的东西摆放整齐不会出错,几次下来厨子们对她的印象颇好。
工钱也从每天六文到了十文钱,虽还是不如码头,但比起刚来要好不少。
夏金为人实在,大家伙也乐意和她交朋友,在后厨熟络起来后也挺有意思的,夏金学到了不少厨子做饭的诀窍。
每天白班都有剩下来的菜和前面退回来的,就全落在她们口袋里去了。
夏金不仅带糕点回来给李怀书吃,饭桌上的菜也丰富了起来,都是从后厨拿回来的。
今天是客人退回来的一条鱼,夏金好说歹说的才让后厨的那帮子人让给自己,想来李怀书还没吃过鱼。
果不其然提到鱼李怀书是蒙蒙的,直到看见饭盒子里睁着眼睛安详躺在配菜里的家伙后,瞪大了眼睛。
拉着夏金的衣服说怕。
夏金不过是夹了一块鱼肚子上没刺的肉给他吃,李怀书立马不怕了,嚷嚷着还要吃。
鱼有刺,担心小傻子不知道剔刺,夏金就帮着他挑好鱼刺,李怀书只管着吃就行。
将满是白嫩鱼肉的碗中淋上卤汁,推去了李怀书面前,疑惑的打量他,“你是不是胖了?”
李怀书愣了一下,揉了揉面颊,又捏了捏肚子,否认的摇头。
并不在意自己的外在,大口的吃着鲜美的鱼肉。
小傻子确实圆润了,气色比之前更加的好,站起来去洗碗时夏金才发现李怀书已经比她高了一些。
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