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从文化局的职工食堂出来,田馨又去了省城的几家招待所,招待所除了住宿外,也管饭,和外面的国营饭店一样,需要粮票和钱。
一般来省城出差的人图省事,直接就在招待所吃饭。
招待所规模不一样,食堂也有大有小,田馨跑了好几家,说了自己的意思。
有几家负责人认识田馨,对迎客饭馆也有印象,毕竟是省城第一家私人饭馆。
聊了几句很热情,当田馨提到辣椒酱时,对方就没了下文。
最后,只有一家招待所的负责人说可以试试,田馨给了对方六罐辣椒酱,不收钱。
辣椒酱是肉末的,成本比普通辣椒酱高一些,但味道更好,既然想扩展销路,就不能差这点钱。
田馨考虑过,辣椒酱还是要高价卖才划算,不然光是人工就耗费不少功夫。
迎客饭馆名声在外,到了饭店堂食的客人满满当当当,饶是又加了旁边的铺面,还有有排队等位置的。
饭馆的铺面扩无可扩,再增加面积也怕忙不过来,还是得先顾好目前的客人。
田馨盼着招待所那边的消息,没成想先有消息的是文化局的职工食堂。
田馨打饭时,王师傅喊住她,让她过一会儿来一趟。
图书馆午休时间长,等食堂只剩下稀疏的职工吃饭时,田馨去后厨找了王师傅。
食堂的主任也在。
王师傅笑道:“田馨,咱们职工食堂打算从你
们饭馆订购辣椒酱!”
田馨挺意外的,上次她过来,食堂主任对她的辣椒酱毫无兴趣。
食堂主任轻咳两声,他也觉得有点尴尬:“田馨同志,经过我们食堂的研究,认为你们饭馆的辣椒酱很适合在早饭时间搭配食用,我们想先订100罐,大概什么时候能拿到?”
一百罐,田馨在心里飞速计算,一百罐只是开始,按照职工食堂的规模,如果辣椒酱口碑好,后面很快就会追加。
“五到七天。”
“行,我先付定金。”
这笔生意交易的太过顺利,田馨有些迷茫。
出门时,王师傅道:“你的辣椒酱主任尝过了,也觉得好吃,再者,现在咱们食堂进行改革,需要不同口味的饭菜出现在职工的饭盒里,辣椒酱就是一个好的尝试,局里的领导也说,要不拘一格,给职工改善改善口味,你放心吧,这个买卖能长久。”
田馨有点担心,委婉道:“王师傅,我知道你为我好,但人家毕竟是主任,你还是客气一点……”
王师傅冷哼一声:“我怕他?田馨,你放心吧,那是我亲侄子,只有我收拾他的份儿。”
田馨:“……”
好吧,是她多虑了。
临走前,主任不住的叮嘱,辣椒酱的安全很关键,要把好卫生这一关,田馨也深以为然,黄翠翠做辣椒酱时格外注意卫生。
田馨回去交待了黄翠翠,以后能供应职工食堂,辣椒酱就不愁卖。
饭馆的杂事田馨
逐渐交给林原和苏蔚雁,距离第三次模拟考试越来越近了。
三模考试前,是苏蔚兰的中考。
苏蔚兰数学的代数和应用题比较薄弱,田馨之前给她补习过两个月,比之前有明显的提升,苏蔚兰语文成绩比较好,平时考试的分数能保持在75分以上,是比较优秀的成绩。
中考还是在本校考,苏蔚兰情绪比较紧张,最后的那几天拉着田馨看书。
田馨劝她:“蔚兰,按照你平时成绩,考省城的中专没问题,你现在最重要的,是调整好心态,好好发挥。”
赵桂芬本来想考试前几天给苏蔚兰吃点好的,杀一只家里的肉鸡吃,另外再去黑市买点牛羊肉炖了。
田馨没同意,让赵桂芬还是按照平时的吃食做,饮食的稳定也很重要,骤然多吃一些大鱼大肉,肠胃怕受不住。
第一天考的是语文,苏蔚兰自己说考的还不错,作文题目是我的父亲,就是很常见的写人作文,平时在课堂上也练习过。
后面两天的考试,苏蔚兰觉得物理和化学发挥的不好,不过还没出成绩,想太多也没用。
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