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31 最喜欢的环节是准备炸货（第2页）

徐平安左看看，右看看，从一旁的盆里拎起一条鱼，想要丢进锅里，被徐采妹喊住了。

“平安！不行！”

“怎么了？”徐平安停了手，不解地问道，“你炸丸子，我帮你炸鱼啊。”

“不能一起炸，鱼有腥味的，如果一起炸，就窜味了。”

徐平安“哦”了一声，将盆子摆了回去。

“那我现在干点啥？”

徐采妹想了想，努了努嘴，示意他将焯好水的猪肉们端走。

“你家的锅比较大，你把肉端走，还有桌上那碟料，你拿去放进锅里，再倒半瓶生抽，两勺老抽，上锅小火炖。”

“卤肉对吧？”徐平安问道。

“对，先大火烧开，再转小火，慢慢卤，这样入味比较均匀。”徐采妹嘱咐道。

“行，我知道了，卤肉我多少还是会点——小时候最爱吃，常看我妈做。”徐平安应了，端着肉走了。

徐采妹一边炸着丸子，一边背起英语作文来。

经历这次备考，她深感自己英语短板带来的困扰，考虑到如果想继续学习，日后还会有更多更难的英语考试在等着自己，所以即使考试结束，她也没有没有放松学习。

徐平安将肉卤上，松了松柴火，用小火慢慢煨着。

一想到丸子炸完，就该炸鱼。说起炸鱼，就想起上次被热油溅到而烫伤的徐采妹，放心不下，三步两步赶回了徐采妹家的厨房。

一进门，就听到徐采妹在念叨什么。

他凑在旁边偷偷听了一会儿，啥也没听懂。

或许是意识到自己这样做不对，他重重咳嗽了一声，随后走了进去。

“平安，肉卤上了？”

“嗯，你这忙活到哪儿了，我来帮你炸鱼吧。”

“好。”

“采妹，你刚才嘀嘀咕咕念叨啥呢？”徐平安问道，“是不是有啥心事，有啥事别憋着，跟我说，我帮你。”

徐采妹“扑哧”一声笑了，“我刚才背英语呢，没嘀咕啥。”

“英语？不是考完了吗？”

徐采妹将自己的想法告诉了徐平安。

“这个想法好，既然有机会，那你就去加油干，我也会全力支持你的。”徐平安笑，“对了，你这次的成绩什么时候出？”

“二月二十四号，我算了算，就是初六。”徐采妹说，“到时候会在指定的地方放榜，我想早点过去，趁着人少，看看我过了没有。”

“好，到时候我送你去。”

两人备好全部吃食，已经是傍晚。

晚饭，徐采妹热了些丸子，切了些卤好的肉，焖了些米饭，炒了个青菜，和徐平安一起吃了。

“这过年就是好，虽然还没到三十，可这伙食就已经比平时好太多了。”徐平安摸了摸自己的肚子，觉得还差点意思，将碗再次递给了徐采妹。

“辛苦一年了，这几天当然得好好休息一下，吃点好的，补一补，这样来年才能有劲干活呢。”徐采妹一边帮他添饭，一边笑着说。

第二天起来，徐平安搬着梯子，将徐采妹买回来的对联贴了，又把大红的福字贴在了门上。

这过年的准备，就已经差不多了。

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