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天妇罗是裹面糊炸菜的统称。
海老是曰文中虾的意思,所谓海老天妇罗,其实就是裹着面衣的油炸大虾。
太太做菜的水平还是一如既往的高超,寿司的米粒饱满且有弹性,竹荚鱼的肉质鲜嫩,口感极佳,天妇罗也炸得恰到好处,外酥里嫩,香气扑鼻。
从佐藤绯禾琉吃一口就要叫一声‘好吃’,就差把脑袋都埋进餐盘里的吃相也能看得出来,太太的厨艺的确非同凡响。
然而,虎冢悠人却是微微皱起了眉头。
倒不是对佐藤的吃相感到意外。
能选择去搜查一课当刑警的女人,吃相要是像普通女人一样文雅才叫奇怪。
让他不解的是……
“面衣轻薄,外皮金黄酥脆,虾肉鲜嫩爽滑,的确是太太惯有的水准,口感上与昨天也几乎没有任何区别,可为什么……
“……有点普通呢?”
虎冢悠人想了想,又吃了几口其他菜品——差点也像佐藤似的埋头狂吃了起来。
这下确定了,只有天妇罗有问题。
至于具体是什么问题……
“搅拌面粉用的水不够冰,蛋液产生的泡沫多了一些,酱汁也偷懒了,没有使用古法酱油,用的是超市购买的……呃,原来是那个技能啊。”
虎冢悠人刚一认真思索,与天妇罗相关的知识和技巧就一股脑地冒了出来。
他这才想起来,上次的系统奖励中,还有一个十分唬人的技能,名叫——神级天妇罗(Lv5)。
“单从口味和制作方法来看,太太几乎每一处都弱了一些,但如果从技能熟练度的角度来看……”
虎冢悠人再次夹起一块太太制作的海老天妇罗,观察着虾肉外那薄如蝉翼的均匀金黄色面衣,不禁暗暗咋舌,
“太太的厨艺恐怕……最少有9级?”
系统暂时还没有查看他人生活技能的功能,所以虎冢悠人只能凭感觉来估算。
但由于不太确定10级和9级技能之间的差距,所以才只能将太太的厨艺评定为了9级以上。
当然,哪怕只有9级,也很厉害了。
现代社会中,普通人想要将一个技能修炼到9级,除非是每天心无旁骛地只做这一件事,不然最少也要15甚至20年才能够办到。
“太太,果然不是一般人啊!”
虎冢悠人再次发出了感叹,同时心里琢磨着——要不要将神级天妇罗的制作技巧教给太太呢?
他思考了片刻,最终还是放弃了这个打算。
太太是为了提高旅店的营收,才决定改变旅店的经营方式,将原本只对住客提供的服务餐也对外出售的。
但无论再怎么改变,旅店面对的终究只是消费水平一般的普通人罢了,餐品的价格不可能定得太高。
神级天妇罗虽好,制作起来却是麻烦太多了,不要说半个小时烹饪出来,光是准备特调的酱油,就最少需要几个月的时间。
这种餐品要是用一般的餐饮模式售卖,只可能有亏本这一个结果。
除非把草薙旅馆改建成高档的Omakase店,专门赚有钱人的钱,不然根本没有意义。
而且,有那个时间准备酱油,他早都把筱田组拆了,帮太太从根源上彻底解决问题了。
“还是等长谷川拙人的死讯公开后,再慢慢教给太太,增加夫妻情趣的同时,偶尔给自家人做做就好了,嘿嘿……”
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