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这活儿不用雇厨师,自己一个人就能干,弄口大锅卤上一锅肉,到饭点儿了只用切着卖就行,还全都是外带,不用刷锅刷碗的,轻松自在。
“我决定了,开个卤肉店好了。”李炎兴致勃勃的说道。
“什么?你还真要做生意?”老头嚷道。
“总不能租个店面真用来住吧?”李炎没好气的说道。
“啧,你还当真了……行吧,弄个卤肉店也好,至少随时能吃饱。”老头说道,“嗯,对了,我原来附身过一个卤肉店老板,他有个祖传秘方来着,自从那家伙死了之后,秘方已经失传了,现在想想都怀念那个味道啊……”
“你记得秘方?”李炎不由得心动道。
“当然记得,你当我跟你们这些凡人一样,记忆力那么差?就是三百年前的事情,我都记得清清楚楚的呢!”老头嚷道。
“三百年前?你多大了?”李炎随口问道。
“差不多三四百岁了吧?”老头说道,“反正我记得刚上任的时候,还是大明朝呢……”
不过老头叹息岁月的话,李炎根本就没听到耳朵里,正一门心思寻思着,店面怎么装修布置。
反正也并不指望这店发财,所以李炎也没打算精装修,只是在劳务市场找了几个散工,打掉了双扇的玻璃门,改成了橱窗,只留一扇小门方便进出罢了。
橱窗里面隔出一个操作间来,贴上瓷砖显得干净,又去采购了一口电热式的大号卤肉锅,以及相应的案板、菜刀、电子秤什么的,还有老头提供的卤料配方,基本就算是齐活了。
两天时间,一切搞定!
站在店门口,看着门头的招牌,原本的“飞剪造型”,换成了“真香卤肉”。
李炎很是高兴——哥们也当上老板了啊!
心情舒畅,得抽根烟庆祝一下,可李炎刚把烟叼嘴上,手机却响了。
“哈喽。”李炎接通了电话。
“心情不错啊,”刘小雅笑道,“今天感觉怎么样?有没有再头晕头痛什么的?”
“没有,挺好的。”李炎说道。
“嗯,那就好……”刘小雅顿了一下,又问道,“在哪儿呢?”
“在光明街这边呢。”李炎说道。
“哦?怎么在这边?要来医院吗?”刘小雅有些心跳,她是知道李炎租住的地方在北郊,而光明街距离医附院只隔一个街口,他跑这边干嘛来了?
“没有,那什么……”李炎纠结了一下,“我在这儿开了个小店……”
“什么?什么时候开的?什么店啊?”刘小雅有些理解不了,快死的人,怎么还做起生意了?
“卤味店,还没开业呢,就是昨天看了房子,今天刚收拾好了,准备明天开业……”李炎说道。
“行啊,够麻利的……”刘小雅笑道。
“嘿嘿……”李炎干笑着,本来还想说一句自己时日无多,当然干什么都得抓紧速度,不过这话感觉有点别扭,干脆就“嘿嘿”两下算了。
“那好吧,地址、店名发给我,今天晚上我是夜班,明天早上下班,我就给你捧场去。”刘小雅笑着说。
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