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叶生见多识广,怔愣瞬间后立马醒过神来:“唔?这是……这是粉丝?怎么会?居然是粉丝……”
周遭同窗齐齐看来,对里面陌生的食材带着点警惕。有人好奇道:“叶兄知道此物?”
叶生强忍激动,缓缓点头:“知道,知道!这物名叫粉丝,多是拿来煲汤做菜的……我还是头回见着塞在馒头里的!”
光是看着,都让人不可思议。
叶生见几人还将信将疑,又补充道:“这物还是贡品!据说宫里圣人也在吃的。”
旁边的学子瞬间哗然。
赵生颔首,又睨了旁边学子们一眼:“这么大惊小怪的做什么?虽说是贡品,但在长安乃至黄州等地也有销售,就是价格金贵了些。”
说到这里,赵生表情古怪。他低头望着自己手上的馒头,情绪多少有些复杂:“没想到……居然会有人拿来做馒头的内馅?”
还这么好吃!
赵生和叶生的一唱一和,登时让一帮学子来了兴趣。紧接着数人也是纷纷尝起纸皮包子,对里面口感新奇,味道咸香的馅料频频夸赞。
这可是连圣人都爱吃的吃食!
一传十,十传百,就是孙刺史等人也听得学子们的讨论。几人放下范厨之事,倒是把心思重新放回吃食上。
“这道荷叶粥,清爽甘甜。”
“这道酱香饼子,风味独特啊……”
“好家伙,这么薄的外皮?”
“这里头是塞了多少内馅啊?我还是头回见到这么饱满的馒头!”
“里面这物是……粉丝?”
“还有豆腐丁,好吃!豆腐和粉丝居然还能做馅料。”
官吏们品尝以后,惊呼声是此起彼伏。尤其是纸皮馒头,更是引来不少人的好评——官员里有像孙刺史方长史般对粉丝不陌生的,也有从未接触过,品着汁水丰腴,美味得不得了的纸皮馒头,还竖起耳朵认真听着同僚们的描述,生怕自己没见过世面的模样被人发现。
不过孙刺史还有个疑问。
他皱了皱眉,把管理此事的官吏唤上来问话:“此物颇为少见,往昔城里偶有行商送来贩卖,价格也是昂贵非常,今日的厨子是哪位?这费用真的没有超标?”
两名官吏面有难色,支支吾吾。
两者皆是八品小官,压根都没听说过粉丝。先前虽看着稀奇,但两人也没放在心上,直到他们听到上官讨论这才明白此物的罕见,当下急得满头大汗。
孙刺史看出两人窘迫,也没有再行训斥,只摆了摆手吩咐二人去问个究竟。
片刻时间,官吏回头来禀报了,说是简厨娘道是自家做的,不值几个钱。
孙刺史大吃一惊:“自家做的?”
方长史也大吃一惊:“等等?是简厨娘做的?”
孙刺史睨了方长史一眼,抚着胡须忍不住道:“此人还真是会捣鼓新奇玩意。这名为粉丝之物,据说制作繁琐,一份便要一二贯钱,还是有价无市。”
一份便要一二贯钱!?
这价格对刺史长史般的官员,自是便宜如牛毛。对于不少低阶乃是家里清贫,妻族无力的官员来说却是个大数字。
一份便要一二贯钱,那要是能铺开市场能卖多少钱?不少官员心思浮动,忍不住暗暗盘算其中利益。
简厨娘的来历,众人皆知。
从扬州城周遭的村庄里出来的,全家人租住在城里,寡母带着三个孩子过活。
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