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烂。
“不,锦锦,我要感谢你!你是咱们家的小锦鲤,也是我的幸运小锦鲤!”
好事总是接二连三。
锦锦的甜品店知名度越来越高,生意也越来越好。
因为每天的甜品都是限量供应的,所以林锦锦有足够的时间,研究出了许多新的甜点。她根据原材料的价格和手工制作的复杂程度等,制定了相应的价格。
其中有一款抹茶蛋糕叫四叶草。
蛋糕虽然只有巴掌大,但是非常精致。外面零星点缀着四叶草,扑面而来清新的气息。
林锦锦让云菲试吃的时候,她将勺子拿在手里半天,都没有舍得下手。
终于狠狠心挖了一块放进嘴里,当场惊为天人。
绿茶的涩香和蛋糕的甜软结合在一起,将整个舌头包裹。林锦锦还特意在蛋糕中加了一点点鲜柠檬粒,中和了这两样味道,使得口感更加鲜美。
云菲连吃了三块才停下,直呼“好吃”。
为了设计这款四叶草蛋糕,林锦锦花费了很多心血,使用的食材都是最好的。
因此,这款蛋糕也定到了有史以来的最高价格——
两百元。
这个价格相对来说是比较昂贵的,不过,顾客群中也有很多不缺钱的。反正也不是每天都买,花两百块钱买一块蛋糕偶尔尝尝鲜,也不是不可以的事情。
更何况,锦锦的甜品店口碑极佳,他们无论买什么都没有踩过雷。
因此,这款蛋糕在推出第一天时就卖光了。
吃过的顾客都说好吃,第二天又来排队。甚至还有顾客因为买不到蛋糕,赖在店里面不愿意走。就这样口口相传,想买蛋糕的人越来越多,甚至天不亮就来排队,还有从大老远的另一边城区赶过来的。
就这样,绿叶草成了店里的爆款。
曾经有顾客提出,每天多卖几块绿叶草。但林锦锦还是坚持,每天限量十块。
就这样,开店首月,锦锦的甜品店净利润高达三十万元!
林家人们没有想到会赚这么多,接连几天,脸上的笑容就没有掉下来过。林家欢更是逢人就夸自己的女儿厉害,林逸然也忍不住到处炫耀自己的姐姐。
林锦锦受到鼓舞,将更多的精力和热情投注在事业上。
忙碌的同时,也很充实。
这天,依旧开店不到两个小时的时间,甜品就全都卖光了。
林锦锦摆出了“售罄”的牌子,歉然道:“不好意思,大家请明天再来吧。”
排在后面的顾客们十分不甘,但是也没有办法。
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