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顾笙笙软声哄席雪儿:“我在做琥珀核桃,做好了给你吃啊。”
席雪儿这才罢了。
顾笙笙正在厨房里忙活着。
除了沈妄剥的那一碗核桃仁,佣人们又剥了一大盆。顾笙笙烧了一锅开水,把核桃仁烫了一遍,锅里的水就变成了褐色。
“核桃仁的皮有涩味,要烫过才不会麻嘴哦。现在把核桃仁沥干水~”
顾笙笙往锅里倒橄榄油,等滋滋冒烟了,就把核桃仁倒进锅中,木铲翻炒着让核桃均匀受热:“如果核桃仁的水分没沥干,就会炸你一脸的油,很危险——”
顾笙笙一边做一边讲解,语气比平时直播活泼多了,骚话也特别多:“烫到了我会心疼的~”
沈妄面无表情看她一眼:“你今天怎么不开直播?”
非要来荼毒他的耳朵。
顾笙笙深沉地叹口气:“名利,有时候是一种负担。”
沈妄接口:“欲戴皇冠,必承其重。”
说完,沈妄就想掐死自己。天天跟着顾笙笙听土味视频,他也被传染了!
顾笙笙冲沈妄竖起了大拇指:“你也是很有内涵的人呢。”
锅里的核桃仁毕毕剥剥地响着,很快就发出了诱人的香气,颜色也变得焦黄。
沈妄闻见了香气,就看过来:“炸得脆吗?”
顾笙笙拨拉出一个核桃仁,吹了半天塞进嘴里嚼了嚼:“脆!”
沈妄:“……拿一个给我!”
核桃都补不了小怪物的脑子。
顾笙笙把炸好的核桃仁都捞出来,放在盆子里晾着,拿了两颗过来给沈妄吃:“想吃就直接说嘛,你不说我怎么知道你想吃?我们都这么熟了,总是猜来猜去的多麻烦……”
“吵死了。”沈妄吃了两颗核桃仁,就翻脸赶顾笙笙。
顾笙笙哼唧着走开了。她就着炸核桃仁剩下的油,倒了两碗白砂糖进去,小火慢慢熬煮糖浆。
木铲子不断在锅里划着圈,等焦糖颜色渐渐变黄,就把核桃仁倒进去。这是最关键的一步,稍一不注意糖壳就会变焦,或者返沙。
丢在一边的手机嗡嗡响起。顾笙笙没空接,就冲沈妄道:“帮我接一下。”
沈妄拿起手机,一眼就看见了屏保。然后接起:“哪位?”
核桃仁有些多,顾笙笙双手抓着铲子,有些吃力地将核桃仁翻炒均匀,让每一颗核桃仁都沾上金黄色的糖壳。
盛出后,顾笙笙又往其中一半琥珀核桃上撒了白芝麻。只见一颗颗琥珀色核桃仁晶莹透亮,颗颗完整无缺,点缀了白芝麻更是赏心悦目。看一眼,舌尖就仿佛尝到了那酥脆焦糖的甜味。
顾笙笙拿了一颗颠颠跑向沈妄:“我做的琥珀核桃,果然是全世界坠~叼的!”
沈妄不准她说这句话,说是脏话。顾笙笙得意忘形地又说了,沈妄这次却没揍她,而是神色复杂地看了她一眼。
顾笙笙有些奇怪:“怎么了?”
沈妄按住话筒,深邃眼眸望着她:“你父亲的电话。”
作者有话要说:大家刷新下重看吧,我改了一些细节!上一章末尾的剧情也改了
本章发八十个红包!
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