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余光注意到茹邈的苏月娟眼皮一跳。
不是吧这么巧?
她瞬间从椅子上站了起来,亲亲热热地走向茹邈,笑眯眯地要接过那盘宫保鸡丁,“哎呀,我最喜欢吃宫保鸡丁了,闻着就流口水了。”
说着,她和她爸对视了一眼,苏国涛瞬间明白了,面上不动声色,完全看不出一丝尴尬。
只是对着旁边的孙姨说:“再拿双筷子,盛碗米饭来。
孙姨连忙小跑去厨房,茹邈也没有做出什么反应,她微笑着对苏月娟道:“苏姨,这个宫保鸡丁凉了,我刚刚回了一次锅,口感可能没有刚做出来嫩,如果您不介意我再用两只鸡腿,我可以重做一份儿。”
“不用不用,现在我已经对你的水准有了很清晰的认识,你......”苏月娟顿了一下,“你叫什么名字来着?”
“我叫茹邈。”
“那我叫你邈邈行吧?邈邈啊,来......你过来,咱们一起吃饭,你忙活了那么久,也饿了吧?!”
“不用了,苏姨。”茹邈笑得腼腆,“我还卤了些牛杂牛舌牛头皮,我得去看着锅呢。”
“啥?”苏月娟怂了怂鼻子,眼睛发亮:“我说这香味儿怎么那么特别,但是刚刚几道菜又不完全像呢,原来还有一道菜。”
说着,她想起来了什么:“你是要做夫妻肺片?我记得你之前准备要做的那四个菜里没有夫妻肺片啊?”
“因为要先卤后拌,我怕时间来不及,就没准备做,但我做饭的时候发现牛头皮不能再放了,不然就坏了,所以自作主张先卤上了,等到卤好了就算我不做夫妻肺片,苏姨您也可以让孙姨随便凉拌一下,怎么都好吃的。”
“你可真是......邈邈啊,你可真是太贴心太能干了!”
苏月娟心里说不上的熨帖和欣喜,这么好的一个女孩子,还是这么优秀的一个川菜厨师,她要是错过了,可真要后悔。
听到对她而言陌生无比的夸奖,茹邈不禁一愣,内心浅浅自嘲地笑了声。
多久没有人夸过她了?
上辈子好像总是被骂被指责被阴阳怪气,她都快不记得......被人夸是什么感觉了。
“什么时间能卤好?”苏月娟忍不住想进厨房看看,“现在能尝尝了么?”
茹邈收回思绪,不紧不慢地说:“至少还得一个小时,现在没有特别入味儿,不过尝尝的话可以。”
“那你捞出两块给我尝尝吧,我闻着忒香了。”苏月娟让孙姨过来接了宫保鸡丁,就跟着茹邈进了厨房。
在她品尝茹邈从锅里现捞出来的牛杂时,她爸苏国涛也把桌子上的菜都品尝了一遍,包括那道回锅的“风味不佳”的宫保鸡丁。
向来不会喜形于色的他都忍不住变了脸色,眼睛噌地一亮。
这味道......这味道......
完全吊打前些日他和月娟一起品尝的其他厨子所做出来的川菜!!
他忍不住想起自己妻子还在世的时候做出的那些美味,也许他的妻子做出来的并不比这小姑娘做出来的那么惊艳完美,却也是地道得很。
总之,都比那几个厨子好太多。
苏国涛太久没吃辣,被辣得鼻涕都出来了,也没忍住多吃了一些。
在苏月娟从厨房出来后,他看着她默默点了点头,苏月娟不禁一喜,当即就转头对茹邈说:“邈邈啊,你都会做哪些川菜啊?把你会做的川菜都告诉我,我需要制定一个菜单。”
既然她爸都点头了,那她就没什么好再迟疑的了。
“一会儿我们把菜单制定出来,明天邈邈你需要先试做一下,后天正式做。”
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