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他抓着灯笼的手紧了紧,又带着几分急切的问:“那,那如果有一天你要走,可不可以提前告诉我?”
白星呆住了,显然从来没有遇到过类似的问题。
江湖客聚散匆匆,分别亦有可能是永别,她入江湖没几年,知心好友寥寥无几,从未与人有过这样的约定。
她本能的想要摇头,可无意中瞥见灯笼光笼罩下孟阳的眼睛时,却又神奇的停住了。
那双眼睛黑黢黢的,里面好像嵌着一层莹润的光,有期待也有忐忑,仿佛只要自己给出一个否定的答案,眼睛的主人就会立刻被悲伤吞没。
“好。”她点了头。
这是一个字,也是刀客的千金一诺。
孟阳几乎是肉眼可见的欢喜起来,他从来就是个很容易满足的人。
人生漫漫,前途无法预料,但是邻居愿意在发生变动时告知自己,这难道不是很值得庆幸的事情吗?
他笑着吐出憋了好久的闷气,身上重新洋溢出快乐,“白姑娘,我们来炸糖糕啊!”
简简单单的几个字,瞬间将白星从苍凉凶险的江湖拉回到充满烟火气的人间。
多温柔啊。
也算阴差阳错,本来孟阳见白星很喜欢镇长家的红豆包,就准备自己做一些的,所以今天早上出门前就泡了一些红豆。没想到王大娘又给了黍子面,于是他又临时决定改做油炸糖糕。
毕竟红豆包已经吃过了的,而油炸糖糕还没有呀!
黍子面本身具有黏性,北方人经常用它来做各种带馅儿不带馅儿的点心糕饼,如果放馅儿的话,大多是红豆馅。
在等待白星回家的过程中,孟阳已经提前煮好了红豆沙。因为黍子面黏稠的口感,糖糕对红豆馅要求比较苛刻,所以他不仅把所有的红豆皮都捡出来,还将红豆馅儿过了两遍筛子,压碎一切可能残存的豆粒,确保口感如沙似蜜。
面团在出门前就准备好了,他将它们掐成一个个大小相仿的面剂子,轻轻用擀面杖压开一张张厚实的面饼。
用勺子挖一点馅料放进去,然后收口,小心地压成一个带馅儿的饼。
如此做了几个之后,他又觉得有点没意思,当即灵机一动,捏了几条小鱼出来。
“年年有余呀!”他转过头去,对旁边托着下巴烧火的白星道。
小鱼有点像白天他们吃的那种,胖乎乎的,很是憨态可掬。
“要阿灰!”白星非常霸道的要求道。
“呃,”孟阳有点为难,又不忍心让她失望,鼓足勇气道,“那,那我试试看啊……”
片刻后,白星看着他手中的东西,沉默半晌,“驴。”
阿灰才没有这么丑。
孟阳沮丧道:“对不起……”
是我没用!
油锅已烧到五成热,糖糕刚一放进去便立刻被淡黄色的油泡包裹了。它们就像一条条小船,被热油温柔地托起,然后慢慢鼓胀。
在遇到白星之前,像炸糕这种需要大量废油的奢侈的东西,孟阳一年到头都不见得做一次。
可现在一切都不同了,他喜欢跟邻居在一处,更喜欢看她吃到好吃的东西时弯起的眉眼和眼底泛着的星光。
不,她眼中的光啊,远比天上的繁星更为动人。
星光的主人满脸好奇的望着油锅,看那些原本扁平的糕饼渐渐膨胀,一度发展到青蛙一样的大肚皮。
“会爆炸的!”她惊恐道。
“不会的,”孟阳胸有成竹地翻了个面,“小火慢炸,等差不多的时候捞出来,放凉后就会瘪下去的。”
白星哦了声,就觉得真是神奇。
过了会儿,她亲眼见证了奇迹:
被炸到圆滚滚的糖糕,真的如孟阳所言,又一点点缩了回去!
“小了!”她惊叹道。
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