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“那不然点猪肉吧?感觉好像还保险一些。”申童说道:“第一次点嘛,就走个安心牌?”
“我都没关系。”
“那就第15号吧。”
众人将菜单递给旁边的梅姐,对方看看菜单,笑着侧头看向林织香,“爆炒猪腰。”
“好的,马上来。”
林织香听着梅姐的话,马上就转身回到厨房里面去,旧是刚才的那套动作。
中餐中的家常菜,会常常将制作的方法和主要材料放在菜名之中。
爆炒和猪腰放在一起,其实单单从名字看起来就已经十分明确。猪腰子切成花刀,下锅快火猛炒。猪腰子很容易炒老,猛火快速炒熟,并且还能保证猪腰的口感。
全程速度快到外面的人都还没反应过来,里面就已经再次关火出锅。
梅姐端菜的时候,林织香已经又把锅子洗了一遍。
把菜品端过来的时候,韩素惠已经给SJ这边还送上了一碗米饭。
“五分钟到了吗?”几个人颇有些惊恐的将目光再次落到已经从厨房出来的林织香。
林织香笑着解释道:“爆炒腰花,重点就是爆炒,大火爆,速度也要快,不然猪腰就会变老,口感上也会变差。”
申童此刻已经挺直了腰板,伸手拿过旁边的筷子,准备下筷子的时候,被旁边的其他人拦住。
“你属于是我们的终极武器,肯定不可以放在前面吧?”希澈颇有些认真的说道:“申童肯定要放在最后吃吧?”
“我其实在前面也可以吧?”申
童微愣,目光落在眼前的这道菜上,一时间有些放不下筷子。
但是这个筷子并非是他想拿就可以拿起来的,旁边的李赫在已经伸手把筷子抢走,举着说道:“我来吃,我的食量比较小。”
旁边一直没说话的艺声,此刻突然上前两步,“你的食量……比较小?”
崬海伸手拦住艺声的肩膀:“哥,你是不吃饭好吗?这里的食物和你没什么关系。”
“但是香味……”
“呀!我们艺声偶尔也会想要进食的!又不是要升天。”
“这么好吃,想吃也是正常的吧。”
但此刻已经坐在菜品跟前的李赫在,已经在吵吵闹闹的众人中坐下来,并且看着摄像机露出个十分营业化的笑容,举着筷子说道:“那我就先开动了。”
爆炒腰花,属于山东的家常菜系列。里面用的材料以猪腰子为主,在中国还会加入荸荠,但是在韩国少见。
但为了菜品在颜色上漂亮,林织香还是选用了其他的配菜,在其中加入木耳-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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