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之前两个大,便开始起火蒸馒头了。
水渐渐地烧开了,馒头的清香也慢慢飘了出来,我又烧了会,看灶膛里还有火,就不再继续放柴禾了,用余火慢慢蒸着。
从厨房出来,煤炉子也熄了,鸡蛋也煮好了,拿了个盆弄点冷水,把锅里的鸡蛋都给弄出来放到冷水里凉着,去屋里拿了个背篓,把盛好的菜都放进去,做完这些鸡蛋也差不多了,把鸡蛋也放进去,去看了下馒头也好了,自己留下两个当午饭,剩下的二十几个都给大家带过去。
都准备好,就去把井里的绿豆汤给拿上来,放到篮子里,给提着就出发了,到了早上的那棵树下,看着田里劳作的大家,扯着嗓子让大家赶紧洗手过来吃饭了。
妙妙跟早上一样,先拿四个碗盛了四碗绿豆汤递给大家,让他们先消消暑,喝完绿豆汤的就递了馒头过去,把菜也都拿出来放到地上,大家席地而坐开始吃饭。
“谢谢妙妙了,给我们大家做饭,辛苦你了。”景煜哥说。
“不客气,我又不下地干活,人好多小孩都下地捡麦穗呢,自己已经很幸福了。”
第89章老鸭竹笋汤
稻田里一片金灿灿的,重重的稻穗坠弯了枝干,这是丰收的象征,大家看着这大大的稻穗笑的嘴都咧的老大了。
等大家吃过饭,回去的路上去了下老房子那里,给颜爷爷景爷爷他们送了点薄荷叶。
到了知青院,就着凉开水吃了两个馒头,去放竹笋干的地,拿了七八块竹笋干泡着,奇妙妙直接就进了空间,唔,还是空间里舒服,四季如春不像外面那么热。
奇妙妙直接去浴室冲了个澡,祛了在外面的暑气,穿着睡裙,披散着潮湿的头发,又到冰箱里拿了冰镇西瓜,坐在院子里优哉游哉的吃着,还是这日子舒服啊。果然还是冰镇西瓜吃着爽。
奇妙妙在空间里吃了个西瓜,又房间睡了个舒舒服服的午觉,去厨房烧了锅开水,去养鸭子的地,抓了只鸭子,拿了个碗准备接鸭血,鸭血可是好东西,自己都好久没吃了,等有空了在给自己做个鸭血粉丝汤,嗯,就这么愉快的决定了。
看鸭子不再滴血了,把鸭子放到一边放好热水的盆里,抓着鸭脚给它全身都烫好了,试了试毛好拔了,用套在手上的皮筋,把头发扎好盘起来,开始拔毛,呼,这水可真烫,怪不得能把鸭毛都烫好拔了,换成自己,也得脱成皮,毛算个屁啊。
嘶嘶的把一会呼一会手,好不容易才把一只鸭子毛都给拔了,拿来剪刀,开始给鸭子开膛破肚,开膛破肚后,再把所有的内脏都给划拉出来,哎,鸭肠鸭胗都好吃,可自己怎么这么不想收拾呢,都是屎。
再不想收拾,自己也没舍得扔了,自己可喜欢吃这两样了,忍耐着都给处理洗好,才松了口气,终于处理好了。
把处理好的鸭子先放着,去房里换回这里的衣服,出来拎着鸭子,拿着鸭杂这些出了空间。到了外面奇妙妙用刀把鸭子切成块,生火等锅烧热了,加油把鸭子到锅里炒,炒着看鸭子表皮都成金黄色得了,加水往灶膛里放了两根柴禾棍。
拿出回来时就泡好的竹笋干,发现竹笋干已经泡开了,用刀给切成一条一条的,一股脑的都给放锅里去,好在锅大,平时我们十一个人煮饭都够吃,不然还放不下这些呢。
灶膛里柴禾棍一时半会也烧不完,奇妙妙确定柴禾棍不会掉地上引起火灾,就离开一会,去后院,摘了黄瓜,丝瓜,番茄到厨房来。
晚上拍黄瓜,糖拌番茄,丝瓜炒鸡蛋,老鸭笋干汤,已经特别丰盛了,自己得赶紧把糖拌番茄弄好,可以放井里冰镇着,晚上吃更凉爽好吃。
趁着老鸭笋干汤炖着,奇妙妙手脚麻利的把糖拌番茄弄好,掉到井里去冰镇,剥了大蒜把拍黄瓜也做好,拿出四个鸡蛋炒丝瓜,都弄好了,开始蒸米饭,老鸭笋干汤也已经飘出一阵阵的清香。
奇妙妙把米饭和老鸭汤都弄好的时候,天都要黑了,大家也快要下工了,奇妙妙连忙把菜都给端到桌上,用盆把老鸭汤也给盛出来,放到桌上,对了,还有井里的番茄也可以拿来了,菜刚拿上桌,大家已经都院门口了,奇妙妙赶紧招呼大家去洗手,准备开饭了。
“哎,妙妙,这是鸭汤?”周国哥问。
“嗯,闻味道像是鸭子。”赵建设闻了闻回答。
“哪来的鸭子?”韩梅姐问。
“吆,这。。。。。。今晚有口福啊。”可可说。
“我下午去芦苇荡那里玩的,本来想去看看有没有野鸭蛋,有的话多捡点回来腌鸭蛋吃,大家都挺喜欢的,谁知道看见一只鸭子不知道怎么被捆那了,我就给捡回来杀了炖汤了。”奇妙妙眼也不眨的说起了谎
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