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“你要是能搞到肉,我就能自己做。”
好简单的事儿,两大锅就能搞定。
杜红英很怀念在乡下,她可以去屠宰场拿肉,就算没有肉,猪头猪下水也可以搞一些。
是了,这儿应该也有屠宰场,只要肯动脑,办法肯定有。
“有啊,我们部队供应的肉就是直接去屠宰场拿的。”高志远道:“那猪血猪头肉猪下水这些不要票能买到吧。”
搞这些她是轻车熟路的。
“我回头问问老楚。”
老楚是食堂采购。
“能啊,这些不是紧俏物资,不要票能搞到。”
杜红英就说了自己的打算。
反正这个婚礼是在下午进行,吃晚饭,她有足够的时间来准备。
想当初在楠木沟水库她和幺姨搞上千人吃的都能搞定,高志远的大队只有两百多号人而已,肯定没问题。
“这样太辛苦了。”
“不辛苦,花点钱就能让战友们吃得高兴,再说了,你请食堂的同志做他们也辛苦。”
当然,还得借用食堂的设备。
“那我找两个人给你打下手。”
在杜红英的要求下,高志远让老楚买回来两大盆的血旺,六个猪头肉,六副猪肝猪肺猪大肠。
高志远给她安排了小孟和小黄来帮忙打理。
杜红英花了两块钱向郑大嫂买一百斤的大白萝卜。
午饭后就借用了食堂的大锅大灶,前前后后忙了三个小时,整个食堂充斥着浓浓的香味。
食堂的战友们亲眼看到杜红英的操作,真是香哭了。
“嫂子,您这厨艺可以去开饭馆了。”
东西是老楚给拖回来的,从血淋淋臭哄哄的东西变成一大锅一大锅香喷喷的美食,他们恨不能高队天天和嫂子成亲。
“我爹是生产队的大厨,所以我也跟着学了些。”
“难怪呢,当真是虎父无犬子。”
“战友们可不能怪我们厨艺不行了。这是嫂子祖传的本事,我们学不了,根本就学不了。”
“是啊,这当中很多调料都是我从老家带来的,这儿好像没有卖。”
所以,以后吃不上这些菜也不能怪食堂的人本事不行,巧妇难为无米之炊。
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