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每年下雪之前,家家户户就都可以去储存过冬菜了。
这个时候也是限量的,但是是按照人头儿来。
一个大人,可以买二百斤的白菜,萝卜土豆大葱和粉条各几十斤。
这是一冬的菜。
傅闻璟把他和苏软软的指标全都买了回来,还买了两个大缸,放进了西屋里。
大缸是用来积酸菜的。
东北这边,每年天一冷下来,家家户户都这积酸菜。
酸菜的吃法有很多,最有名的大概就是酸菜猪肉炖粉条,酸菜鱼了。
但除了这两样,酸菜还有许多种的吃法。
酸菜积的好,不仅能吃一整个冬天,春夏照旧可以吃。
穿越之前,苏软软就很喜欢吃酸菜,会网上买来吃。
现在穿越了,都不用买别人的,自家就能拥有两大缸,想怎么吃就怎么吃。
不过苏软软不会积酸菜,傅闻璟也不会,积酸菜这天,两人把牛桂芳请了过来。
也不用牛桂芳动手,只要她站在一旁指导一下就行了。
积了酸菜的第二天,傅闻璟趁着中午吃过饭,去了一趟公社,把做好的腊肉腊鸡,肉干肉脯,还有苏软软织好的毛衣毛裤,全都寄回了红旗生产大队。
一同寄回去的,还有票和一封信,钱还是直接打了回去。
红旗生产大队的冬天没有这边冷,但也不暖和。
等毛衣和毛裤到了王毛妮和傅春山手里,他们还能穿上许久。
随着东西寄出去,苏软软的也算是放下了一件心事儿,但织毛衣这事儿却没有停。
好比现在,苏软软正在给傅闻璟织毛衣。
傅闻璟的身形看着瘦,但是身高在那儿放着,穿的衣服就小不了。
再加上傅闻璟不让苏软软赶工,毛衣的身子才织了三分之一,袖子更是还没影儿。
想要全都织好,至少还要一周。
正要叹口气,就听见院门响了。
肯定是傅闻璟回来了!
心中这么想着,苏软软抬头朝着门口看去,果然看见傅闻璟走了进来。
傅闻璟走的很快,大步流星的,不一会儿就进了屋。
“媳妇儿,外面飘雪花了,你下午要是去厕所,走路的时候小心儿,别滑倒了。”
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