手机浏览器扫描二维码访问
徐芝芝带着弟弟妹妹一起去醉香楼。
李掌柜早已经在门口翘首以待。
接到徐芝芝立刻喊小二去告知少东家。
他热情的问:“徐姑娘吃饭了没有?”
一边带着徐芝芝往包间去。
南宫云昊听说徐芝芝来了,就安排人带王诗诗去他住的后院。
他快步出来正好在门口遇到。
一起走进去他就急忙说:
“徐姑娘你做的卤肉很好吃,刚好你的粉丝还没出来,我们先推出卤肉如何?”
徐芝芝不得不佩服古人的智慧,“一切都听东家安排。”
徐芝芝先问卤水的配料,能不能备齐,南宫云昊看了一下,虽难寻,但他可以找到。
他奇怪的问:“有两种就算是在洛城都是比较稀少的,你怎么知道?”
徐芝芝面不改色的说:“配方上是这样写的,我做的都是我在后山摘的配料,后山不多,自己做点吃可以,不好大力发展,所以问你能不能找到。”
徐芝芝接着说:“只要有卤水的配方就可以了,也是可以发展成为一个系列。”
“呃!还有这么好的事?说来听听。”南宫云昊兴奋的问。
徐芝芝就说了一系列可以做卤味,猪头肉,猪脚,猪肠………
另外还有豆腐类,鸡,鸭……
南宫云昊听到这么多新菜很开心,但他表示接受不了猪大肠,应该没人点这个菜的。
徐芝芝就要李掌柜去买一些来,她做出来给他试吃过后,再决定。
他们已经是合作伙伴了,没有利益可谈,都是分两成利润给徐芝芝。
这次主要是确定哪些菜可以上桌而已。
他们谈得差不多了,刚好猪大肠也买回来了。
徐芝芝就起身走去厨房,教他们洗猪大肠。
洗干净后,不但可以做卤味还有很多种做法的。
第一步是用剪刀剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点。
第二步:取一小碟面粉,放入装大肠的盆中,千万不要放水,用手揉搓,面粉能有效的吸附在猪大肠的表面,面粉可以大量吸收猪大肠表层的粘液,这也是猪大肠最脏的东西。
最后再放入适量的盐和菜籽油,反复揉搓几次,再用清水把它洗净。
这样清理猪大肠,一点异味都没有,方法很容易,掌握了这个方法清洗起来一点都不费事。
他们洗干净大肠的时候,徐芝芝的卤水也调好了。
她把猪大肠放入锅里煮就可以了。
等好了就盛一些,李掌柜亲自端去给他少东家尝,留一些给大厨和店小二吃。
南宫云昊没有想到,人人都不要的猪大肠可以做出如此美味的菜。
最后决定这猪大肠可以做一个新菜推广。
这时徐大虎跟他爹娘已经买好了东西来醉香楼接徐芝芝回家。
告别南宫云昊和李掌柜,带着弟弟妹妹一起回去了。
南宫云昊得赶紧回洛城去安排一切。
他留一部分人在这里寻找他表弟,他自己准备明天一早就回洛城。
他问王诗诗要不要跟他一起回洛城。
王诗诗毫不犹豫地答应了。
回洛城是她梦寐以求-->>本章未完,点击下一页继续阅读
楚医生的作精娇妻是玄门大佬 我被万人迷光环害惨了 嫁给病弱世子后,我翻身了 从龙族开始打穿世界 扛着前男友去种田 [主柯南]不擅长说谎的紬希 马甲为异想体的我从警校开始当卧底 超越者养废了是什么体验 雀实 [综英美]反派都来找我改文 五条小姐想不通 黑料影后的替身小娇妻(娱乐圈)gl 重生年代:家有小福妻 踏枝 破产后她走上了人生巅峰 [综英美]穿到哥谭后只想回家 贞观憨婿 皇上,咸鱼娘娘她不想出冷宫 [清]四爷,养生了解一下 错位求生
我将如约而至是邓布利多姑娘精心创作的灵异,旧时光文学实时更新我将如约而至最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的我将如约而至评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持我将如约而至读者的观点。...
穿越神州大地的甄河图,看什么都带游戏说明栏。什么都不看先看自己属性机缘99!妥了,河图觉得自己定然是天命之子,地上捡个桃子都是天上掉下来的蟠桃!不用修炼,吃米饭十几年也能吃成个大罗金仙,人间老怪...
漫漫时光只甜你是九霄云狐精心创作的言情小说,实时更新漫漫时光只甜你最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的漫漫时光只甜你评论,并不代表赞同或者支持漫漫时光只甜你读者的观点。...
苏荼穿进自己的文里,成了其中的恶毒反派师尊。在原文里,她不仅对反派意图不轨,还屡次欺辱打骂反派,最后惨死在反派手里。而她穿来的这一刻,这位要她命的未来反派正拿刀对着她苏荼∶别别别,大兄弟有话好说...
比粉刑宫焚尸炉实验中心饥饿夺走初夜还要可怕的是祭灵仪式,它不是某种仪式,而是他们长达十天半个月的欢宴在达赤王国,平民只能坐在火焰上,品尝他们送出的恐慌,而平民只能以温热的鲜红色,祭奠逝去的王!他们巧言如簧休要反抗,在坚硬的铁蹄下,只能如蚁,如退缩的群羊祭灵仪式就要开始了,杂物镇的人们已惊恐万状!...
巨大的垃圾山边上住着一个许老头,他从垃圾堆捡了一个男婴,十四年后,少年从垃圾堆捡了一个女孩,故事从这里开始。时愈道尊飞升的时候竟然飞升到一本书里。这书中女主是美貌与智慧并存的环保女神,男主是...