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看着不断朝自己跑过来,还要跟自己拼桌的人,齐仲伯愣住了。
他就是来吃个臭臭面,怎么就被围了?发生了何事……
很快苏啾啾主动跟他承认了,
“齐山长,我跟他们说,咱家面条是你最喜欢的吃食,很多人都慕名而来,所以我们家开业第一天的生意,才会这么好。
你可不要说漏嘴啦!我跟三伯娘商量过了,只要你做我们家面馆的活招牌,以后来这里吃东西,都不收你的钱。”
“你这丫头,你在拿我当枪使……?”齐仲伯额头一突一突的,被苏啾啾拍了拍肩膀安慰。
“这哪能说当枪使呢,齐山长您喜欢吃臭臭面,我家想把生意做大。你帮我,我优惠你,共赢嘛!行了哈,别说漏嘴了,我去忙啦!”
说完,苏啾啾踩着勤快步伐,跑回了后厨,只余齐仲伯吃着不要钱的臭臭面,心情复杂。
这丫头,咋那么会做生意呢?还知道拉他这个有‘名望'的人,来替她家做宣传?
嗯!
不过,被这样认可,齐仲伯心里怪怪的,还蛮开心。
因为齐仲伯的到来,面馆开业第一天的生意,简直是达到了顶峰。
不得已,苏三和王氏只好去杂货铺,多买了几张桌椅,然后在门口搭了个棚,让客人们临时在外头吃。
接下来的好几日,面馆生意火爆极了,苏三和王氏忙得脚不沾地,苏家各人也有各自的事儿不能天天过来。
夫妻俩决定,等忙完今日,定要去招个伙计过来帮忙才行,否则上菜靠他们夫妻,索唤靠苏啾啾一个拎着篮子送来送去,不安全又不方便。
但虽然很忙,但苏家人都知道,臭臭面的生意,正式提上日程,在老百姓的认知里,已经不再是恶臭的炸弹了。
臭臭面馆的生意如火如茶,另外一边的仙客来酒楼,生意虽然仍引旧火爆,却比往日的客人少了三分之一。
白掌柜看着几日来的账本,进账一日比一日少,少得不多,但趋势摆在那,日子久了会出大问题。
“你们都是吃白饭的吗,客源流失这么重大的事,居然今日才同我讲,反了你们!”
白掌柜怒气冲冲,将账本打在柜台上,惊得所有人不敢说话。
一个小二哥站出来,勇敢道,“掌柜,咱们还以为这是正常现象,毕竟吃了一日、第二日第三日不来光顾的客人,也并不在小数。”
所以就没放在心上。
白掌柜睨了他一眼,“所以你是觉得,我怪罪你,怪罪错了?”
“不敢。”
“哼!凉你也没那个胆子!”白掌柜挥袖,道,“为何客源流失这么严重,有调查过缘由么?”
“有的,据说是街口那边开了一家面馆,连举人老爷都天天去他们家吃面,因着价格低味道好,周遭老百姓每日都要去吃上一碗臭臭面。”
伙计忙不失迭将调查出来的事告知白掌柜,
“吃的人多,在咱们镇上便刮起一阵臭臭面的风气了,没吃过臭臭面,说出去还要被人踩两句。”
这不,原本仙客来的老主顾,最近都忙着跟风吃臭臭面去了,一日至少两顿,皆叫了臭臭面的索唤上门。
白掌柜捏着拳,“一家面馆,便把我们仙客来五十年的老字号比下去了?废物,都是一群废物!我倒要看看,这到底是何面馆!能让人如此魔障!”
王氏和苏三在后厨忙活,苏啾啾当了小跑堂的,拎着个抹布,忙里忙外的擦桌子送客人。
大人们更爱带自家孩子来面馆吃东西了,一则东西确实好吃,二则有举人老爷可以见到,三则嘛,自然是因为苏啾啾。
每当她跑上跑下招呼客人,收拾碗碟擦桌子的时候,大人们总会提点几句自家孩子。
“瞧人家姐姐,多勤快,帮家里干事儿,再瞧瞧你们。”
白掌柜来的时候,苏啾啾正高高兴兴送走了最后一位客人,刚打算进后厨帮长辈洗碗,便见到客人来了,于是赶紧拎着小抹布擦桌子。
“客官来啦,吃点什么吖,我们准备关门了,但是可以再等你一小会会儿哦,还有我们家的臭臭面没那么臭,您不用一直捏着鼻子啦。”
这大伯伯一看就知道,是头次来。
不过没事,等他吃过臭臭面之后,就不会这样啦!
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