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140番外一(第4页)

所以孙宝宝以为自己要听到“马齿苋”三个字时,却不曾想这小屁孩脱口道:

“莲房鱼包!”

孙宝宝一愣,足足愣了三秒。

反应过来后,眼睛发亮,有些惊喜的看着她:“你怎么会想到这道菜?”

孙清宁奇怪的盯着她妈:“你喊我背的食谱上就有啊。”说着怕她不懂,还仔细的形容了一番:

“书上说:莲花中嫩房去穰截底,剜穰留其孔,以酒、酱、香料加活鳜鱼块实其内,仍以底坐甑内蒸熟。”

孙清宁说着还咽咽口水,这道菜肯定好看……和好吃。

孙宝宝笑容越来越大,忍不住伸出手揉搓她那脸蛋,吧唧亲一口:“真不错,不愧是我孙宝宝的女儿!”

她就说嘛,对待孩子总是要有点耐心,只要耐心教,迟早会开窍。

因为闺女给的惊喜,孙宝宝在临睡前,嘴角还是上扬着的。

“咱闺女肯定是随我了,瞧瞧这觉悟!我都没想到莲房鱼包呢,她竟然还能把制作方法流畅的背出。”

赵思衡看她那沾沾自喜的模样,很想提醒她,她昨天还在因为闺女那道鸡豆花做得不像样而深夜哭泣,锤着枕头说是他的基因破坏了她孙家的基因呢……

……

七月,是望天村秦公湖莲花盛开的季节。

湖内碧叶连天,莲花开的很素雅,在阳光底下,美得像幅画卷。

清晨,孙宝宝带着闺女上船,泛舟划到湖中深处,选了十多个完美的莲蓬,又摘了几片大大的荷叶以及几朵莲花才回到家中。

“孙老板,带着小孙老板出来玩呢?”

母女两人扬起同款笑容。

“孙老板,你这是又要做什么新菜?”

“莲房鱼包。”

“这玩意是啥?”游客好奇,“会卖不?”

会不会卖孙宝宝也不知道,不过:“今天肯定不会。”

秦公湖的莲蓬不是她一个人的,若是要上架这道菜,那就得先让二雄进货。

再加上莲房鱼包的制作过程也较为繁琐,不是个下饭菜,适合细细品着吃,所以孙宝宝暂时还没考虑到上架的问题。

回到家后,母女两人就开始制作莲房鱼包。

“先把它洗干净。”孙宝宝吩咐道。

这会儿小孙老板对书上写的莲房鱼包分外感兴趣,所以乖乖去洗了。

洗完后,孙宝宝跟他一起将莲蓬底部切开,然后将莲蓬内瓤以及莲子都给挖掉去除。

下一步就是片鱼。

和菜谱中一样,孙宝宝选用的是鳜鱼。

其实其它鱼也行,味道基本都差不多。

把鳜鱼正反两面肉都给片下来,这个步骤她闺女就会做。

这小孩在拿刀的那一瞬间,整个人就会变得谨慎不少。反正从她开始练刀功起,孙宝宝就没见她被刀割过几次。

孙宝宝下意识捂住自己的手指,可想到当初学刀法时因为空间治愈能力厉害,所以并未留下疤痕,于是她又若无其事的放下,瞬间底气十足。

一看就知道闺女随自己,是个分外爱惜小命的人。

将鱼肉片下来后,接下来的操作就得孙宝宝自己来了。她开始刮鱼茸,用刀不停地刮着鱼肉,刮得只剩下皮。

刮好的鱼肉放到碗中,孙宝宝准备了两个碗:“你调你的,我调我的,等会儿自己吃自己做的晓得不。”

小孙老板当然不愿意!

只是人在屋檐下,不得不低头。

陆鸣陆瑶  碳变之唯我独法  炮灰女配躺平了  昏君与娇娇  社恐在古代(穿书)  我好像时日无多了[无限流]  当女巫顶替光明圣女之后[西幻]  三界劳改局  娘子在上,为夫有礼了  每天都在反派身边醒来  耳鬓厮磨  今夜我只想你  我的女友是第一上单  七零娇俏知青寻宝记  历史系之狼  病美人师尊不想洗白  和亲路上咸鱼求生  团宠崽崽靠预言爆红  完美婚配  把坏掉的男主都扔了[快穿]  

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